[食記] 伍好食光 二百多元cp值爆表的早午餐

作者: jojoliu (承承)   2017-02-24 19:26:09
接受招待、試吃須誠實揭示。
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店名:伍 好食光
地址:大墩十九街142-1號
電話:04 2310-2300
營業時間:9-20 週二公休 週日只到五點
價位範圍(每人):套餐約二百五左右
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
官網:https://www.facebook.com/WcaFe2015/?pnref=story
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正因搬新店面進度卡住,什麼都不想做耍廢的時候,
我就會想到伍好食光坐坐,喝杯咖啡。
老闆和我在台中某間小有名氣的義式餐廳同事好幾年,
(為了不要吃舊東家豆腐這裡就先打碼)
他內場料理的功力在我們店裡可是每個人口中的傳說。
因為他外表很殺,我剛進餐廳的時候很怕他XD
老闆夫婦和他們可愛的小女兒一起經營這間早午餐,
一年多前剛開店我就來吃了,也都會發照片打卡,
那時心得是,是不錯吃,但好像少了一些記憶點。
中間陸續有朋友去用餐,
最近幾個朋友直誇他們家的烘蛋水準很高,
我想說一定要再來試看看。
這是之前去吃的沙拉,他很敢用料,
用的是蘿美而不是美生,看切口就知道刀功。
沙拉淋醬還用上芥末子。
http://imgur.com/a/azcGA
奶油菇雞,用的是雞腿肉,綜合菇類,
義大利麵是煮麵機現煮(不是預煮)還保留彈牙口感。
http://imgur.com/a/MSAlq
吃了卻不膩。
來看今天的主角
烘蛋套餐
http://imgur.com/a/VPJ9i
我點青醬雞肉烘蛋套餐,
剛開店的時候沒有記憶點的情況今天讓我完全改觀,
我之前吃很多所謂烘蛋,根本就是炒蛋放在鐵鍋裡,
吃完還會有點脹氣,但這道青醬醺雞烘蛋,
他膨起來的感覺就像是蛋糕一樣,
一湯匙挖下去很細緻(抱歉我狂吃就沒多拍)
味道也是優雅的走向,不會因為醬料而搶走蛋本身的味道,
蛋應該是用得不錯,上面我本以為是烤焦,
一吃才知道那像是烤布丁一樣的香氣。
湯是老闆的晚餐額外送的
http://imgur.com/a/Ot3oM
他們家的咖啡是老闆娘親手泡的重烘焙,
老闆娘在咖啡公司上班多年早就是達人,
這拿鐵喝起來就有種焦糖的香氣。
如果需要手沖可以和老闆娘點哦。
單點烘蛋185,加100升套餐。
不到三百元可以吃到這樣用心的套餐,
我覺得真的CP值非常高啊啊啊(義大利麵是上次吃的不算)
台中在挖路做下水道工程他們家門口一直中獎,
想想就覺得一定要幫他們好好宣傳一下!
我有付錢 我有付錢 我是客人(只是剛好是朋友)
很重要所以多說幾次。
作者: elapseregret (不知何往)   2017-02-24 19:38:00
感謝推薦‼ 我很喜歡吃烘蛋 可是之前吃的都普普^^

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