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◎介紹店鋪：[本家台灣咖哩 精明一街│西區]
◎地址：台中市西屯區大墩十九街1號(春水堂旁邊)
◎電話：04-23271221
◎營業時間：11:00Am-10:00Pm
◎消費提醒：旁邊有收費停車場
●試吃時間→105年10月
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●圖文網誌版→http://www.orange-dog.com/2016/10/taiwancurry.html
今年在台灣各地引起不小話題的【台灣咖哩】，從台北開幕的時候我就一直在注意，
精明一街雖然熱鬧程度不若以往，不過每到假日其實精明一街的廣場還是坐滿不少人，
就在距離精明一街春水堂不遠處，【台灣咖哩 大墩十九街店】就選擇開張在這地方，
它們家招牌的明亮黃色你很難不去注意它的存在，整個裝潢其實感覺蠻簡單的，
門面是透明的大落地窗，裡面就是一個廚房吧台的座位區，再加上幾張四人桌椅這樣。
點餐可以直接看到製作餐點的過程，直接就在眼前的廚房裡盛飯、盛料跟擺盤這樣，
把台南傳統風味肉燥跟日本咖哩跨界結合了變成【台灣咖哩】！
而且我也一直很喜歡它們家的文宣設計，總是把所有東西包裝得很有日本味的風格，
比如大阪燒肉、富士山龍或菜豚屋等等，能巧妙的把不同國家料理風格都弄得很日式！
而且它們家另一個特色，也是日本特色就是『大胃王挑戰』！1300克的巨無霸咖哩挑戰！
內容有六人份白飯跟咖哩醬、雞排、炸雞塊加涮豬五花肉片，20分鐘內完食就免費招待！
店裡面還有一面牆是可以提供給挑戰成功的人拍照，然後把照片貼上面給後人景仰(誤)，
想當然爾是一定不能錯過這個大挑戰的啊！雖然現在年紀的食量已經不如從前了(淚)。
對了！是單人挑戰，只能獨樂樂不能眾樂樂啦XD
這邊的餐點全部只有賣咖哩飯(廢言XD)，總共有9種不同主食的咖哩飯可以點，
最基本款的價位是190元的【元祖台灣咖哩飯】，點餐會附蛋花湯跟醃高麗菜可以吃，
價位最高也不到300元，不能說有到很便宜但其實也不會很貴，而且口味其實還不賴啊！
而且咖哩基本上是帶辣味的，但如果不吃辣也可以跟店家說，會提供原味咖哩可以點。
點餐的時間要不要蔥蒜都可以自己選，也可以選擇加價加飯、加咖哩醬或起司這樣！
【巨無霸台灣辣味咖哩飯 1300G│20分鐘完食 免費招待│原價500元】
這份巨無霸咖哩就是MENU上面可以看到的『綜合台灣咖哩飯│300元』的加大升級版，
綜合咖哩飯就包含了咖哩、肉燥再加上雞排、炸雞跟涮豬肉片以及蔥蒜這樣的總匯組合，
但基本款的只有一碗白飯，巨無霸要裝到六碗白飯，所以店長會拿出一個臉盆出來裝飯XD
他邊裝邊笑的笑容就讓我覺得這巨無霸跟我以為不太一樣，果然是真的份量超級十足啊！
看著他們小心翼翼盛料擺盤過程，真的是讓人肚子餓得折磨卻又驚呼這份量怎麼吃得消，
要兩隻手拿才不會顯得那麼沉甸甸的咖哩飯，重量達到1.3公斤，完全是超熱量食物大集合，
有辦法在20分鐘內完食就可以免費還能上紅人榜，但沒有吃完就要付500元結帳。
一端上桌先跟其他正常版的比較....................
這根本是開玩笑的尺吋啊XD，相當驚人份量。
先來說說咖哩醬跟肉燥的部份，一般在我們台南吃的肉燥滷汁都是比較偏選五花肥肉的，
但台灣咖哩的肉燥都是瘦肉居多，不過香氣還是不賴，肉質咬起來不會顯得乾柴無趣，
但其實沒有我們台南的那個甜味，不過肉燥的味道是偏重口味的，絞肉也相當大塊，
而咖哩醬本身濃郁的日式風味自是不用懷疑的好吃，一般是舀一匙，巨無霸會用到三匙，
生蛋黃、咖哩醬、台南肉燥一次入口，濃郁又稠滑的爆發力非常好吃，後勁辣味冒出，
不會過嗆但也讓重口味咖哩吃起來不會容易膩，越吃越是順口！整個咖哩魂都燃燒了！
附上的的『炸雞排』相當厚切，酥脆炸物的麵衣一向是日本人專長，雞肉實在不乾柴！
雞塊也是軟嫩帶汁完全是日式唐揚雞好味道，豬五花肉片就不用說了，整個加量吃很爽，
如果你是跟我一樣無肉不歡的話，不點這個對不起自己的肉魂啊！點了就為難了肚皮啦XD
而且怕重口味連續吃太膩，還有貼心附上免費自己無限加的醃高麗菜，酸甜爽脆的滋味！
就在桌子前面的方盒裡，自己打開想加多少就盡量加，但還是前提要以吃得完為主嘿！
想點巨無霸的人最好又先確定自己『食力』，不要太勉強自己，吃不完還是可以外帶的。
當然，最後我完全沒有挑戰成功，因為吃到半小時我還剩將近一半的量，但我已經撐了，
以前看日本節目總是夢想我可以成為小林尊，結果真的來挑戰才發現我好傻好天真(淚)！
【現作豬排台灣辣味咖哩飯│10月新發售│270元】
炸豬排是10月開賣的，先前其他縣市各店賣的都只有炸雞排，比起巨無霸顯得簡單得多，
但濃郁的咖哩醬、肉燥鹹香加蛋黃濃滑的好味道是不變的，但是這炸豬排真的非常不賴，
麵衣酥脆不油膩，咬下去還有『咖滋～』的聲音，裡面是厚切又有彈性口感的豬排肉，
咬起來只帶了微微的油脂，肉感非常實在，還會帶點肉汁，私心覺得是比雞排還好吃哩！
然後台中店會附一碗蛋花湯，而且湯也還可以續加還不錯，雖然不算很特別的湯就是。
【單點飲品│各式可爾必思│每杯45元】
它們家的可爾必思有四種口味可以選：胡蘿蔔蘋果、芒果、水蜜桃跟原味這幾樣，
但是現在開幕期間優惠點餐就免費招待一杯喔！吃完咖哩飯來杯冰甜可爾必思就是爽快！
在台中其實也有不少網友私心推薦的各家咖哩名店，哪家好不好吃各人都有各自喜好，
不過以【本家 台灣咖哩】來說，確實是有把那份日本味的濃郁重口味的特色給做出來，
而且在炸物用料表現上也有日本風味的水準，我還蠻推薦炸豬排這道的口味很不賴，
當然最大特色就是巨無霸咖哩飯，如果你有興趣的話不妨可以來試試，還蠻有挑戰性的XD
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