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店名：[台中太平] 餃佼者
地址：台中市太平區中山路一段312號
價位範圍(每人)：平均60元
消費時間:105年9月
刷卡（可/不可）：不可
停車場:無
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圖文食記:http://shotgun369.pixnet.net/blog/post/226917190
第一次吃到這家餃子館是在興大的學府路上
吃了第一次之後就愛上了，沒想到太平也有
Q彈的外皮搭上多汁的內餡
先咬一口讓內餡露出來
馬上再沾點醬油搭烏醋，當然要再撒點蔥花
超滿足
而他的麵類也還不錯
麵條感覺是特別處理過的
口感介於拉麵與黃麵之間
肉絲也是醃過後炒過的口感，特別香
再搭上一點特製的醃辣椒，過癮
不過有點嗆辣就是了
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