[食記] 北屯-憲賣咖啡 SMILE CØFFEE @熱河店

作者: noodle0816 (noodle)   2016-08-28 00:06:08
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店名:憲賣咖啡 SMILE CØFFEE
地址:台中市北屯區熱河路二段128號
電話:(04)2238-3366
營業時間:8:30 ~ 22:30(尖峰時間,用餐時間為菜都上齊後1.5小時)
價位範圍(每人):200~450
刷卡(可/不可):可
停車場:旁邊巷內有私人停車場
官網:https://www.facebook.com/smilecoffeee/
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部落格圖文好讀版請見:http://marianne2014.pixnet.net/blog/post/332419077
憲賣咖啡在我離開台中那年(2003)開幕,待我搬回台中(2012),他們已經擁有兩家店了!
今年開這「第三家」...(驚)!!
第三家憲賣咖啡新店,位於文心路的諾貝爾書局後方的新建物一樓
戶外用餐區
右邊的位子,好像沒有很酥湖 XD
椅子下方有網籃可以放包包,很大心
這兒是外帶區,在窗口點餐就好喔,不要推門進去;若從這推門進去是廚房,會看到員工
們害羞的微笑...(我們絕對沒有錯推這個門).....(此地真的無銀三百兩啊!!)
這兒才是正確的入口呦
一進門,目光就被這兩盞燈吸引住(有沒有人跟我一樣覺得這很像廟裡的光明燈啊?)
大片落地窗與大量木頭、鐵件、毛胚頂等組合,衝突又和諧的設計,十分有特色。
挑高空間的樓中樓,讓整個空間感覺很寬敞、舒適
馬蹄形的櫃臺與後方半開方式的廚房,感覺很俐落
左方是類包廂區,店員告知光線會稍暗一些,為了拍照好看,我們就坐外面吧(畢竟,誰
能抗拒大片落地窗的採光)XD
咖啡豆與隨身瓶的販售架(用他們的隨身瓶買咖啡,可以折十元)
餐具自取區,左邊玻璃罩裡是糖粉,下方是可以放包包的置物袋
還有這種吊在桌下方的置物袋,這麼細節的設計,老闆實在很用心哩!
(二樓也有座位,可惜當天沒有開放)
這位子好居家、好舒適啊
來點餐吧~
圖文並茂的menu,像本雜誌,老闆的內心住個一個文青
每個餐點都有圖片可以看,不用模糊的猜測,這點很棒
來瞧瞧點單吧
☆8/1起輕食供應時間略有調整:[整天都有餐點] 8:30~16:00、[丹麥開口三明治]
8:30~16:00、[我們的版本列日鬆餅]9:30~21:30(愛珠意喔)
選好餐點到櫃臺買單,再到旁邊拿餐具。Wifi密碼與茶水要跟櫃臺索取~
在櫃臺結帳的時候,很容易手滑把menu上沒有的東西帶回來
焦糖肉桂蘋果 $110
我覺得肉桂芳香、辛辣的味道,跟蘋果加在一起的味道超棒,這一小塊蛋糕由肉桂、蘋果
的香氣及焦糖的淡甜味等精華凝聚,好好吃啊!只是另外幾個人沒同感就是了...(淚奔

Hej 甜姐兒 $120
跟焦糖肉桂蘋果比起來,這極度少女的蛋糕味道顯得很淡,淡到讓我只記得好像有點莓果
味...(不過外觀很吸睛)
咖啡等餐點,約十分鐘就陸續送來~
灑上榛果拿鐵 $150
在拿鐵上撲一層綿密的新鮮奶油,再灑榛果碎粒
榛果粒讓咖啡多了個咀嚼的口感,鮮奶油讓口感變得滑順、好落喉,只是忘了點少糖,喝
起來有點過甜… (扶額)
憲賣咖啡 $140
美食記者同學教的,去到一家店不知道點什麼,就點招牌吧!這鮮奶油的油花擠的真美~
這杯的鮮奶油更多,上面在灑點糖粉不攪散就喝,一口喝到糖粉+奶油、奶油+咖啡、黑咖
啡,三個味道一次襲上味蕾!!
衣索比亞希達莫莓果 $140
一送來就聞到香醇的咖啡裡帶著的花香與柑橘香,喝起來有股柔順的果酸味,淡淡的,但
讓我印象深刻呢~
喝到一半,發現杯中小驚喜,這粗獷風格的陶杯都是店家專屬的呢!
每天吃蜂蜜堅果優格 $120
優格的酸味被蜂蜜中和的很適中,鋪在上面的堅果及莓果們,讓優格增加了許多口感及風
味。優格非常濃稠,這一碗外觀頗像豆花的優格不但非常好吃,且很有飽足感喔!
這個莓果好像釋迦牟尼頭喔... XDD
沾越橘果醬的丹麥球 $100
吃的時候覺得這果醬應該是「藍莓之類的莓果」才對啊,怎麼是橘!
回家還特地查了什麼是「越橘果(Huckleberry)」,原來是一種屬杜鵑花科的常綠矮灌
木果實,真的是莓果的朋友,不是橘!
丹麥球,就是把丹麥麵包做成球狀 XDD
菠菜菌菇豆腐鐵鍋 $288
裡面有菠菜葉、綠蘆筍、豆腐、花椰菜、起士、菇類、玉米粒、小番茄等,是道顏色搭配
得非常漂亮的料理。不過鐵鍋超燙,愛珠意~
超嫩的豆腐上方鋪有起司,融化的起司讓這一鍋變的好香,液狀起司和豆腐組合的口感超
像豆花,加上番茄的酸甜味、胡椒香與略鹹的醬汁,味道蠻多層次der!!
旁邊這個外觀像菠蘿的麵包,外層有塗層鹹奶油,外皮稍硬,裡面很軟嫩,口感不錯喔,
沾著鐵鍋裡略鹹的醬汁吃,一口一口超涮嘴的~
黑櫻桃抹茶巧克力 $258
濃濃奶香的列日鬆餅,沾著甜度不高抹茶冰淇淋、微苦的抹茶粉、超甜的巧克力醬或搭配
堅果、櫻桃,各種吃法都好好吃喔...(捧臉)
黑糖海鹽冰淇淋 $268
鬆餅沾著鹹甜的海鹽冰淇淋吃,有種耳目一新的爽口感,是這餐點的大亮點,再搭配微苦
的可可粉,三種味道超合拍!不過黑糖醬與orea就太太太甜了,讓我頭皮發麻的甜膩感
...年紀有了,吃不了太甜的食物啊...(拭淚)
好有味道的黃銅壺
每個角落拍照起來都好有味道~
整體而言,我覺得憲賣咖啡熱河店的環境很好,服務人員尤其是櫃臺人員超級親切,對於
我們所提出的疑問,都很耐心的解說,還會阻止我們點太多,怕會吃不完(光憑這點就大
大加分啦)!咖啡好喝,餐點也不錯吃,雖然有點小貴,但很值得一試的呦,尤其是「每
天吃蜂蜜堅果優格」 ..(好銷魂)

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