名稱：一中豐仁冰
地址：臺中市北區育才街3巷4-6號（一中校門斜對面）
電話：（04）22230522、0922-985-925
營業時間：10:00～22:30
消費時間：2016年7月
http://blog.udn.com/ccpou/66952449
臺中人的小確幸──一中豐仁冰
〔經典古早味〕
臺中市一中商圈附近的「一中豐仁冰」鼎鼎有名，特來嚐鮮消暑。
先於小攤車點餐結帳，
再自行端至座位區用餐。
位於臺中市北區育才街、臺中一中正門口斜對面的「一中豐仁冰」，
創立於民國35年，至今已經將近70年。
「一中豐仁冰」原只是一間無名冰店，但因冰品大受歡迎，
一年四季皆熱賣，甚至於冬天照樣有許多顧客前來捧場，
於是被戲稱為「瘋人冰」，此即「豐仁冰」之由來。
「一中豐仁冰」有三種選擇，即招牌一中豐仁冰（35元）、
乾的豐仁冰（平日限定、35元）及酸梅冰（25元）。
「一中豐仁冰」基底是採用酸梅湯搭配較粗顆粒的剉冰，
加上蜜花豆與牛奶冰淇淋，蜜花豆綿密不軟爛，牛奶冰淇淋香濃滑順，
鹹、酸、甜滋味交融，清爽而不膩，口感獨特，的確讓人一吃難忘。
記憶中，臺中蜜豆冰名氣最大，
但「一中豐仁冰」的古早美味不遑多讓，
帶給臺中人幸福的感覺。
〔懷舊文宣〕
〔懷舊文宣〕