[食記] Simply牛排海鮮餐廳(樸儷花園-法森二店)

作者: zeroxx (龍家俊)   2016-07-15 16:22:13
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店名:Simply 牛排海鮮餐廳(樸儷花園-法森二店)
地址:臺中市西區存中街22之1號
電話:04-23728668
營業時間:11:30-15:00 18:00-22:00
價位範圍(每人):最低1380元加一成
刷卡(可/不可):可
停車場:旁邊有公有停車場
官網:https://zh-tw.facebook.com/simplyrestaurant/
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圖文好讀網誌版
http://zeroxpeng.pixnet.net/blog/post/329759895
原本是鎖定牧島燒肉來幫我親愛的老婆慶生
但是我親愛的老婆並不想生日當天還要自己烤肉
而我也無法一邊拍照一邊烤肉
是有想過去吃專人幫烤服務的兩班家
不過對於兩班家好像興致又沒那麼高
因此最後就乾脆找一家法式料理餐廳吧!
無意間在板上看到了這家樸儷花園
得知它是法森小館的副牌
衝著對法森小館的好印象
所以就決定選這家餐廳了
(雖然板上沒看到任何一篇食記)
店外照
吧檯
1F用餐區
在網路上得到的資訊是
比起法森小館全套餐的菜單
這家店可以用單點的方式來點餐
但經過詢問後才發現
它們現在已經沒有單點了
全部都是套餐
價位方面跟法森小館一樣
晚餐都是1380起跳
晚間套餐
既來之則安之
不管了!趕快來點餐吧!
餐前酒~喝起來像是Mojito調酒
突然來了一堆餐點
麵包沾醬~最右邊的橄欖超好吃
芝麻薄餅&手工麵包~剛出爐熱騰騰的唷
黑松露南瓜湯~好喝,但有點太甜
蔬菜海鮮清湯~湯頭真的一點都不油膩,海鮮很鮮美
低溫舒肥帝王鮭~搭配炭烤蘆筍和溫泉蛋
炙燒北海道帆立貝~鮮嫩的帆立貝搭配煙燻甜椒堅果辣醬,
連不愛吃海鮮的親愛老婆都讚不絕口
炭烤噶瑪蘭黑豬排~搭配野生蕈菇醬汁
本來主餐我想要選薄荷燒烤小羔羊排
但店家目前沒有供應
所以就改選爐烤焦糖脆皮鴨胸
爐烤焦糖脆皮鴨胸~搭配紅酒醬汁
這道主餐真的是選對了
實在是超級好吃啊!!!
(得知沒有羊排後就在考慮是否要選鴨胸,再加上服務人員也推薦這一道,
所以就選它了 )
而且配合這個像是莓果的佐料
讓味道又提升了一個層次
主廚特選~焗烤洋芋&蟹肉焗通心粉
蟹肉焗通心粉~沒有特別驚豔,蟹肉的味道不太足夠
焗烤洋芋
什錦森林莓果塔~都是我最愛的莓類
熱烤香蕉奶油千層派
洋甘菊茶~唐寧茶包
野莓茶
店家提供的壽星招待
昨晚的花費
最後是店家的夜拍
整體來說料理真的蠻好吃的
至於價位方面就跟法森小館一樣了
(所以不要把它想成是副牌,當成二店比較合理)
喜歡品嘗法式料理的朋友
可以去品嚐看看唷

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