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店名：康康豬豬血湯
地址：台中市豐原區西勢二街21號
電話：(04) 2527 9424
營業時間：週二 ~ 週日 6:00~13:30 (週一公休)
價位範圍(每人)：100
刷卡（可/不可）：不可
停車場：有
官網：
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附圖部落格板
http://aoshiken.pixnet.net/blog/post/43899247
自從之前在FB看到台中市長林佳龍的台中早餐文
那時候就對台中早餐吃炒麵這點感到相當有興趣
剛好看到網路上有人推薦這間豐原人的在地知名早餐，
我們就選個會經過豐原的行程來這邊試試了
店內賣的東西就是炒麵肉燥飯加各式湯類
網路上推薦的吃法是點炒麵+豬血湯
我們來到這邊的時間點大約11點左右，就是個吃早餐太晚吃午餐太早的時間
想說應該可以不用排隊
結果一到，先不說附近完全找不到停車位
我們繞了兩三圈才勉強撿到一個剛開走的位子
店內的人潮也是多到滿出來 真得是滿出來 一點都不誇張!!
我們也在現場等了大概10分鐘左右才有空位可以入坐
現場的人真得是超多的，而且看裝扮應該都是當地人居多阿
果然是在地的知名小吃
炒麵
麵體保有一定的Q度咬起來不會太軟也不會太硬，
對我來說這麵體的Q度真得是剛剛好!
上面淋上肉燥，吃起來滿著鹹香，很容易讓人一口一口的就快速吃完
一旁店家有提供獨門蔥辣醬，看到網路上的說法是搭配之後才是完成體
but!! 我不太吃辣...........所以加上去之後
嗯..........我還是覺得原味比較適合我 XD
本來想找看看阿龍推薦的東泉辣醬來組合試試，
不過我來的時候沒在桌上看到就是....
(明明其他網友都有加阿~)
豬血湯
據網路上看到的說法是這裡的豬血湯湯頭是用大骨+雞骨+蛤蠣所熬煮出來
不過我喝不太出來 哈哈哈哈
就豬血的口感吃起來我覺得是比較Q的口感
跟以前吃過得比較脆豬血的口感不一樣
吃起來不錯，搭配炒麵邊吃邊喝超適合