※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NHJJOns ]
作者: lkjt (想) 看板: Food
標題: [食記] 台中 米閃早午餐 和樹懶做朋友
時間: Wed May 25 13:15:00 2016
餐廳名稱：Rice&Shine米閃早午餐
消費時間：2016年/5月
地址：台中市北區梅亭街382號
電話：(04)2203-1198
營業時間：平日08:00～17:00、假日08:00～17:00，週二休
每人平均價位：200元
推薦菜色：奧利奧漢堡（花生John牛肉）、隨意點都驚艷帕尼尼（給我肉）
圖文網誌版：http://ajabao6872.pixnet.net/blog/post/389229049
因為電影「動物方程式」將講話、動作、反應都超緩慢的樹懶弄得超可愛，
成為現代人最新的療癒代表！但其實，台中早就有早午餐店以樹懶為主角，
打造一個讓客人能放慢腳步、盡情享受悠閒時光的空間— Rice&Shine米閃早午餐。
店的外觀看起來就很自然系，店員還會在半露天的木棧台上現場煎肉煎蛋；
用餐空間不大，所以去年特地將花園重新整理並改建成玻璃屋。
陽光直接灑落的玻璃屋，還有綠意點綴，所以
玻璃屋區還滿受歡迎的，但如果天氣很熱，其實還滿曬的…。
還有一點很令釧釧讚賞的是，特約停車場就在店的正對面，超方便的說～
店前直接擺放各式的食材，有種歐洲市集的氛圍，新鮮看得到也吃得到。
店門口就是一整排的酒櫃，照理說早午餐店應該不太會賣酒，
據說是因為晚上會變成類似Bistro小酒吧的經營模式，甚至會請團體來表演。
打開菜單，其實還滿讓我驚訝的，店家願意花心思設計故事、並請人畫插畫，
就看得出他們的用心。
故事以樹懶「嘟嚕米」為主角，想要做出全世界最好吃的早餐，
森林裡的朋友們給了他自家發酵的麵包、優質乳酪、新鮮蔬果、
南投紅玉紅茶…等食材，但嘟嚕米後來發現，其實跟喜歡的人一起吃早餐，
就是全世界最好吃的早餐了！所以，他就邀請好朋友們一起到家裡享用。
一翻開就是可愛的手繪菜單。據說這是新版菜色，4月才更換的。
推薦菜色：
奧利奧漢堡（花生John牛肉）／190元
其實就是很典型的美式花生醬牛肉漢堡，但漢堡麵包在製作麵團時
加入了Oreo巧克力碎末，所以看起來會有一點一點黑黑的、
吃起來有會有淡淡的巧克力香甜味，不過並不會因為這樣就變得太過甜膩。
隨意點都驚艷帕尼尼（給我肉）／250元
拼盤組合的概念，帕尼尼裡夾了培根、生菜、黃瓜、葡萄乾、
起司，再搭配一旁的沙拉、脆薯、肉醬，份量很豐富。
不過，既然是「給我肉」，不是應該滿滿的都是肉嗎？XD。
但釧釧很喜歡蘸薯條的肉醬，很夠味，而且絞肉有大有小，是可以吃到顆粒口感的。
一起ㄏㄏ／65元
水果養樂多的概念，滋味酸酸甜甜，相當好喝
小太陽的願望／100元
有一種無酒精調酒的FU，以雪碧為基底，加入百香果汁，再打成冰沙，
所以喝起來會有沁涼的氣泡口感。
店家資訊：
店名：Rice&Shine米閃早午餐
地址：台中市北區梅亭街382號
電話：(04)2203-1198
營業時間：平日08:00～17:00、假日08:00～17:00，週二休
免費Wifi：有
免費插座：有