※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NCOfme3 ]
作者: happy919girl ( ) 看板: Food
標題: [食記] 台中-點主餐享沙拉吧吃到飽★藍洞
時間: Tue May 10 15:14:54 2016
消費時間：2016.03.27
地址：台中市向上北路127號
電話：(04)2302-6545
營業時間：11:30~14:30 / 17:30~21:30
圖文並茂網誌：http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/43628452
勤美商圈一帶聚集了許多特色餐廳，當中又以這間磚紅色建築特別吸引我們
拱型入口及爬滿藤蔓的外觀給人一種歐洲古宅的神祕感(晚上來其實有點小可怕)
週末正愁不知道該帶黃小卷的朋友去哪兒吃午餐，正巧想起了這間意式餐廳
距離上次造訪已有四年之久，剛好趁此機會更新一下(可不要讓我失望才好)
凡點主餐(意大利麵/排餐)即可享有自助式沙拉吧、主廚湯品和特調飲料
店內最低消費為單點沙拉吧：大人280元、小孩150元(身高110~130cm)
從新鮮蔬菜、麵包、開胃菜到甜點一應俱全，更放上整顆帕馬森起士讓客人自己挖
不過今天的沙拉吧似乎不太合我胃口，還好有玉米脆片佐莎莎醬可以解嘴饞(每來必吃)
意大利麵食附主廚濃湯
排餐附的則是酥皮濃湯，湯品都一樣就只差在酥皮
在白醬中加入些許辣油特製而成的毒癮海鮮意大利麵(貪吃價$400)
濃郁醬汁應該有著讓人如同上癮般的微辣滋味，實際嚐起來卻只是濃郁的奶油白醬
醬汁非但不辣不夠味，配料選用蝦仁看起來稍嫌空虛(好歹也給我兩尾蝦吧!!)
風味烤半雞(貪吃價$500)份量十足，但雞肉稍嫌柴了點(馬鈴薯還烤焦 = =")
朋友剛在飯店吃完早餐，擔心吃不下便點了基本款波隆那肉醬麵(貪吃價$380)
海鮮配料豐富的茄汁海鮮意大利麵(貪吃價$380)
特調飲料有綜合蔬果汁、紅茶、綠茶、洛神茶和咖啡
[yi言一語]
從預約到抵達餐廳前，完全沒接到店家打的確認電話(還以為我留錯號碼)
表明有先訂位無須確認資訊便隨即帶我們入座，這點也令我感覺頗不專業
加上不如以往水準的主餐及沙拉吧，這兒似乎已不再讓我有驚豔的FU
(餐點口味固然重要，但店家對於客人的用心更是我在意的重點)