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店名：稞枓咖啡廚房
地址：台中市南屯區精誠路４７２號
電話：０４－２４７２５８８５
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好讀網誌圖文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/31379478
地瓜同學邀請我一起來的時候，我還在想為什麼會有餐廳叫做「棵科」，這不是
跟「科科」發音一樣嘛？結果到了現場，完全是大誤會，人家可是叫做好聽的「
稞枓」哪，禾字旁稞，木字旁枓。因為是親子餐廳，前方就有擺設屬於小朋友的
椅子，各種顏色排排站好可愛。
來這裡的時候，剛下過一場小雨。地上亮晃晃地有餐廳的倒影。外面還有陽傘、
座位和一小沙池，上面擺了供小朋友玩沙的器具，要不是今天天氣不好，應該很
多小朋友擠在外面吧！
餐廳的大門，門把是一個很大的湯匙喔。我喜歡木製的設計。裡面，這是我們進
去確認訂位完後再出來的，裡面真的很熱鬧哪，無敵吵的！大人的談話聲，小人
的尖叫聲玩鬧聲，嚇的我們趕緊跑到外面等，哈哈，好久沒遇過這麼吵鬧的餐廳
了。
終於輪到我們了，我們的位置在二樓，雖然沒有什麼華麗的裝飾，但簡單又具有
特色的桌椅，輕易地用顏色帶出空間的活潑感。
我也喜歡菜單的設計，簡單易懂，字也清楚，旁邊還有圖片可以看。
二樓的化妝室，圖案都很可愛，洗手台上的鏡子還用了十盞燈，超亮的吧！
因為我們這組人馬也有小朋友，所以等到大家都姍姍來遲已經是入座超過２０分
鐘以後的事情了。不過要提醒大家，這邊有用餐時間的限制喔！要注意時間哪。
先來的先點也可以先上菜！我點了看起來超正的私房湖南辣菜鍋（ＮＴ２９０），
有附當季水果、白飯和飲品。飲品我選擇了檸檬可樂！這個是地瓜同學的油醋沙
拉，感覺還不錯喔。
同行朋友幫小朋友（好繞舌）點的寶寶歡樂賽車（ＮＴ１６８），是小朋友會喜
歡吃的東西，但感覺有點不營養哪，偶爾為之啦。
一樣是地瓜同學的湯品，感覺像是南瓜濃湯，還看的到菇類！他們有附麵包我沒
有，和一小碟的奶油花。麵包看起來好可口哪，我肚子已經咕嚕咕嚕叫了！
終於！等待已久的私房湖南辣菜鍋上桌啦，紅通通的湯頭，光聞味道就有點嗆辣
了，口水已滿地！有配上一碗白飯，一盤辣醬，是說看起來已經很辣了居然還附
辣醬。後方是兩片少少的柳橙。雖然菜單有說附水果，但只看到這兩片也未免太
沒誠意！
地瓜同學的墨西哥蒜辣雞義大利麵，她說非常辣！幾乎不能吃辣的她，只見從頭
到尾她的嘴唇都是腫的就知道真的很夠勁！
辣菜鍋究竟是什麼辣菜呢？是因為裡面煮起來的菜都是辣的？先撈一片豬肉起來，
對我來說太胖了，所以稍微的有一點肉味，但還可以接受，因為湯頭很棒哪。裡
面的食材真的很豐富，高麗菜、丸纇、米血、豆腐、菇類等等，每個撈起來都紅
通通的。湯頭雖然辣，但不會死鹹，而且辣的很舒服，就像芥末給人的感覺辣一
下子就過去了，高麗菜什麼的都好好吃，湯也很好喝，但是真的辣，而且我冒著
隔天屁屁可能火山爆發的危險沾了旁邊的辣醬，只能說辣上加辣，好讚，鼻涕也
貢貢勞。
連飯都被染上了辣油辣椒的顏色，雖然辣到不行，但我還是一口一口甘之如飴哪！
整鍋都吃光光，湯也好好喝喔，而且他們用的這個鍋雖然沒有在加熱，但熱度維
持很久哪。
一陣辣過後，來杯可樂，說是檸檬可樂，居然只放了一片檸檬，還要自己戳出汁
來，這個就比較不好了，還好檸檬有酸，冰涼的可樂的確拯救了剛剛像是火在燒
的嘴巴！哈哈。
這是進餐廳左手邊的遊戲間，因為外頭還有點濕滑，幾乎小朋友都擠在這一間，
但因為時間已經不早了，所以裡面全部沒有小朋友了。雖然有點吵，但桌距甚寬，
完全不侷促，小朋友有可以去玩樂的地方，大人也有可以慢慢享用的好吃餐點，附
近是不太好停車，但就今天的感覺來說，我還是再來吃那一鍋讓我現在想起來還
會流口水的私房湖南辣菜鍋！