2016-01-15 16:00 聯合報 記者趙容萱╱即時報導
台中市衛生局今天公布市售醃漬蔬菜抽驗結果，其中4件不合格，分別是北屯區老向的店
麵食酸菜「漂白劑二氧化硫」超標、西屯區阿娟商行的梅干菜檢出「防腐劑對羥苯甲酸」
、東區銘利行的菜脯「防腐劑苯甲酸」超標，以及大里區榮興農產食品廠的本島筍干「漂
白劑二氧化硫」超標。
衛生局查出，這四項問題商品的銷售對象以散客為主，衛生局已通知業者下架，並由源頭
廠商所轄衛生局查處。
衛生局說，漂白劑二氧化硫及防腐劑苯甲酸都是合法食品添加物，但有限量使用標準，長
期大量攝入易引起呼吸不順、腸胃症狀，噁心嘔吐等，影響健康。提醒消費者選購年節食
品勿挑顏色太白、太鮮豔的產品，也要注意包裝標示、有效日期等，才能買的安心，吃的
放心。
http://udn.com/news/story/3/1444277