[食記] 逢甲CP值頗高I Love Chicken韓式炸雞

作者: PkGod (著火的歲月)   2015-08-08 16:38:38
店名:I Love Chicken 起士韓式炸雞
地址:台中市西屯區福星路357號(年青人眼鏡旁)
營業時間:5-11pm
價位範圍(每人):NT.80&130
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http://i.imgur.com/LvdWBGg.jpg
這個小攤販位於便當街的路口,基於本人對於韓式炸雞的喜好,雖然對於台灣的販賣的韓
式料理印象很差,但是看了下櫃檯上的展示品,還是決定給它一次機會~
當天是非假日遊客很少,工作人員只有一個,本以為只是個正妹工讀生,攀談之下才發現
原來是老闆本人…看起來非常年輕啊!XD
"因為曾經到韓國念書的關係所以愛上了各種炸雞,在弘大跟梨大商圈一樣有很多這樣的
杯炸雞攤販,但是回來台灣之後吃不到那樣的味道所以乾脆自己動手做!辣醬、起士醬、
所有的食材我都自己準備,想讓大家在台灣吃到真正的韓式炸雞的味道!"以上是老闆說的

終於到手的炸雞!
確實與韓國的杯炸雞長相雷同,
接下來就希望味道不會讓人失望了!
http://i.imgur.com/dFKSP8Y.jpg
當天點的是小杯炸雞(目前只有大杯跟小杯兩種),內含無骨雞腿肉、條狀年糕跟帶皮馬鈴
薯塊,跟我在韓國吃到的炸雞內容物一樣!老闆真的沒唬爛喔!XD
味道方面,第一口吃下去是比較重的蒜味,再來有甜味跟韓式辣醬的味道,先甜再辣,溫
和的口感正是道地的韓式風格啊~好吃啊!起士醬則有淡淡的奶香味,適度的綜合了辣醬
的刺激!真的是剛剛好的搭配耶!老闆這真的是妳自己做的嗎?
年糕方面,之前在台灣吃到的都是用蒸的,整個就是零分,我偷看了一下這裡真的跟韓國
都是很邪惡的用炸的!(要吃就別管什麼熱量了啦~)炸過的年糕有著微酥脆的外皮可以沾付
上醬汁跟著裡面軟Q的年糕一起吃,哇~加分…加分啦!
薯塊的部分給的也不少,他們的薯塊個頭不小,炸的很透,咬下去還能吃到馬鈴薯香味!
最重要的雞肉部分,他們用的是無骨雞腿肉,對我這個懶人來說真是一大福音啊~雞肉本
身就醃的很入味,因為是雞腿肉的關係,肉質當然是軟嫩多汁了!跟醬汁搭在一起吃好吃
啊!重點是老闆給很多啊!CP值真的很高~
吃完有一種感動啊!終於在台灣找到一家有韓國味的炸雞了!而且便宜又好吃!超推!!!也
在找有韓味的炸雞的板友趕快去找老闆搭訕順便消費一下~XD
作者: jessiezhu810   2015-08-08 16:59:00
推這家!老闆人很好!個人真心覺得比朴大哥好吃!
作者: kiwiwoo (MI妮)   2015-08-08 17:05:00
看起來好吃
作者: therainman (雨人)   2015-08-08 17:43:00
太貴 不如吃鹹酥雞
作者: momochan (運氣運氣)   2015-08-08 23:32:00
要比朴大哥難吃也是很不容易

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