※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KuVOQSr ]
作者: ert230 (嵐嵐) 看板: Food
標題: [食記] 台中 森森燒肉 CP值很高
時間: Mon Feb 16 21:52:23 2015
餐廳名稱：森森燒肉
消費時間：2014/1
地址：台中市南屯區黎明路二段382號
電話：04-2258-2302
營業時間：11:30~14:00；17:00~24:00
每人平均價位：500~1000
可否刷卡：可
有無包廂：不清楚
推薦菜色：雙人999套餐
網誌圖多好讀版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/255866992
以下純文字複製貼上
森森燒肉之前是叫小匠屋，當時就很想吃了，
因為看到不少人的好評，以及對那個價位很是心動
大門口不是面對著馬路，而是在側邊，
當天我們準時到達，結果竟然還得等上一組客人
這邊是比較靠近馬路的，招牌大概就這樣，
所以不是那麼明顯好找，但因為我對小匠屋很有印象，
大概知道在這個地方，所以不難找XD
這是一樓的座位區，我們吃完才拍的，
櫃台有擺放幾罐販售的酒類飲品，
櫃台裝潢就挺日式的，後方應該是特約店家吧，
二樓座位區，其實不懂為何要我們等上一組，
樓上明明還很多空位，不過也只等一下下而已啦，
然後座位空間寬敞，也沒想像中暗，我覺得很舒適
桌面上的鹽巴罐，好可愛的牛牛喔
這是燒肉沾醬，有兩種，可以把它拌在一起，
菜單本的封面
這邊是比較高價位的雙人套餐2014元，
DSC02624.JPG
這邊的價位是次一級的，也有三人套餐喔，
然後這個則是最平價親民的價位，
雙人999套餐／三人1499套餐
總共有下面圖片介紹的這些
我點的是上面那個，有含牛肉的，
這一份則是豬肉+雞肉專屬的套餐，
另外也有單點的部分，
因為第一次來所以還是選了套餐，
覺得這樣比較不會超出預算
單點價位其實也不算太貴喔，
然後以肉的種類做區分，
當然也有比較健康的蔬菜類，
飲品，
酒類，
豬肉套餐再升級的版本，可以參考看看，
吃燒肉必備的雞湯，湯頭呈現乳白色，
喝起來味道挺濃郁的！我覺得很不錯喝，
我們兩人幾乎把一整壺都喝光光了
燒烤爐，這烤網我們吃下來大概換了兩次吧，
覺得服務滿好的，不會讓你用焦黑的網子繼續烤
飲料有紅茶、綠茶、檸檬冬瓜蜜可以選擇，
我們都選檸檬冬瓜，味道淡淡的，
沙拉可以選要和風醬還是胡麻醬，
我們選的是和風，但不知上面黃色那個醬是什麼，
本來以為是送錯，但味道的確是和風沒錯，
沙拉滿清爽的，但我還是比較愛凱薩醬，
所以我比較喜歡屋馬燒肉的沙拉
服務生會詢問是否需要白飯，不用另外加錢，
我覺得男生還是需要配飯，不然吃完套餐可能不太會飽，
翼板牛+沙朗心牛排+骰子牛肉
首先送上的是牛肉系列，有三種肉
擺盤的樣子還滿美的，感覺很不錯，
沙朗心牛排聽名字還以為是厚的，
但其實都是薄薄一片的啦（後面那些）
最前面一塊塊的是骰子牛，
生菜也是會詢問是否要上，
我覺得肉片搭配生菜會清爽很多，
雖然有點難包起來，不過也是可以一口菜一口肉XD
菜很新鮮，不會帶苦
一開始就趕快放很多肉片上去了，
牛肉我們有些沒有烤到完全熟透，
覺得口感都不錯，軟嫩扎實且多汁，
骰子牛雖然比較大塊，但也不會難咬喔
可以搭配鹽巴或是店家配的醬，
我自己還是比較愛搭配鹽巴
然後烤熟有縮水一點點，一片不大，
梅花豚+手作小肉餅+無骨雞腿肉
接下來這盤是豬肉+雞肉的組合，
紅色片狀的是梅花豬肉，旁邊則是雞肉，
擺盤跟牛肉其實滿相像的，
雞腿肉是帶皮的，烤得時候我就順便剝掉了XD
然後因為有厚度所以要烤久一點，
球狀這個其實是小肉餅，要自己壓扁它
右下角那個過曝的就是小肉餅，
我們一開始不知道到底怎麼烤，
雖然店員有說要壓扁，但因為有黏性所以不好壓，
所以店員就一邊示範一邊幫我們弄好一顆
小肉餅烤１５－２０秒就要翻面喔，
然後這是雞肉，咬下去也是挺多汁的 !
而且本來就帶有味道了，覺得很下飯哈哈
這應該是梅花豬肉，很軟嫩，
但我還是比較喜歡牛肉的口感跟味道，
左邊是非常軟嫩的雞腿肉，
蝦子+花枝+干貝+季節旬魚燒
當天(2015/1/7)的魚是鯛魚片，
看起來超像生魚片的，很想生吃　
然後魚肉挺新鮮的，烤熟後沾烤肉醬也不賴，
蝦子已經剝殼了，這點超貼心的！
大概吃到快結束就會送上烏梅冰沙，
我覺得味道太淡了，不夠酸不夠甜，
干貝烤五分鐘就好，店員說這不需要全熟，
干貝很鮮甜多汁！我覺得很不錯
花枝吃起來QQ的，
蝦子肉質扎實，
抹茶聖代
上面是香草霜淇淋，下面是抹茶冰，
還有搭配上一點點紅豆，以及兩隻餅乾，
餅乾不夠酥脆，但聖代部分還ＯＫ，
紅豆湯
紅豆煮的不夠久，稍微還有點硬，
我比較喜歡綿密不軟爛的口感，
但是湯本身部會太甜唷！
整體來說我覺得CP值真的是很高，
這樣兩人只要999欸，雖然要加服務費，
但是跟其他燒肉比起來這價位真的很親切了，
然後肉也不少，豬肉牛肉雞肉都吃的到，
再加上一碗飯，這樣吃下來也是會飽的，
若預算不夠又想吃單點燒烤，這家會是好選擇
當然前提是不要非常挑剔ＸＤ