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店名：漢來海港餐廳(台中廣三SOGO店)
地址：台中市西區臺灣大道二段459號16樓(廣三SOGO)
電話：04-23105533
營業時間：午餐11：30~14：00●下午餐14：30~16：30●晚餐17：30~21：30
價位範圍(每人)：$530~$830
刷卡（可/不可）：可
停車場：可
官網：http://www.grand-hilai.com/
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【圖文網誌版】：http://goo.gl/WkRUCP
▲為了慶祝即將到來的聖誕節，江狗狗和吳沛沛利用時間到漢來海港餐廳吃到飽(江狗狗
聖誕節沒有放假)，已經很久沒去吃到飽的餐廳，這次的行程江狗狗異常的興奮，尤其聽
到介紹，高雄的漢來海港食材非常新鮮好吃，不管事平假日都大排長龍，屬同公司的台中
SOGO店應該也不會差到哪裡去。
▲沒錯，這就是星期一下午的景象，為什麼這麼多人來吃?只能說漢來海港餐廳的魅力實
在太大了。
▲下午餐的時段是(14：30~16：30)時間為2小時，感覺有點短耶!吃到飽不是應該要慢慢
享受食物。
▲下午餐的價格為$530，跟午、晚餐的價格差很多，所以要是沒有這別限定時間來吃，吃
下午餐會比較划算，食材方面應該也不會差多少。
▲排隊依序進場會有服務生帶位，每區有每區的好處，像是要是靠近甜點區的，你要是喜
歡吃甜點，這就算是一個不錯的位置。
▲江狗狗和吳沛沛被分配到離食物比較遠的區域，但也是因為這樣，我們的座位很靠近窗
邊，可以遠跳台中市的景色，但...還是先吃比較重要啦
▲食材都有分區，把類似的食物分再一起，像是炸物、冷食、熟食區、飲料及甜品區都有
分類。
▲江狗狗和吳沛沛分工合作，由吳沛沛負責打游擊而江狗狗打持久戰，這麼精密的分工，
為了讓我們能在時間內品嘗到各種美味的食材。
▲先來介紹江狗狗的工作，看到漢來海港的介紹一定知道他們的螃蟹看起來很好吃，所以
這就是江狗狗要攻擊的目標，但是...大家也都不是省油的燈，這個區塊已經排滿了人，
江狗狗也加入排隊的行列，這是排隊過程中經過的生菜沙拉區，可想而知的餐廳內這麼多
美食，生菜沙拉雖然富有纖維質，但還是先把胃空下來，心裡默念「有捨有得~」
▲生菜沙拉區的醬有幾種分別為千島、凱撒、柳橙、和風、柚子、白酒醋、義大利橄欖醋
及紅酒醋，江狗狗和吳沛沛沒有嘗試，所以也不清楚味道，但這些都可以搭配沙拉來吃。
▲在沙拉區旁邊的是巨大的帕達諾起司，可以搭配沙拉來吃，吳沛沛說感覺要是有義大利
麵的話，加在上面應該也很對味。
▲從內部刮取，請自行DIY取用，江狗狗看了就很想嘗嘗它的味道，所以有刮來吃，味道
還不錯喔，想不到這樣的起司味道格外好。
▲刮起的起司屑屑可用夾子夾起。
▲刮起司的工具。
▲各式的起司與冷盤。
▲越來越接近我們的目標啦，其實排隊的時候，因為排很久，所以會很怕前面的朋友把蝦
子或螃蟹夾完，因為很多人都是一個人拿兩個盤子，能把盤子裝多少就裝多少，像是在表
演特技一樣，擔心是多餘的，當食材沒有時，很快就會把它補滿。
▲由左至右分別是蝦子、鯊魚煙及章魚，我們的目標當然是蝦子。
▲螃蟹也整整齊齊地排著，多麼雄赳赳氣昂昂的鐵甲武士，這也是我們的目標。
▲經過江狗狗的持久戰後，得到了豐美的果實，就是蝦子和螃蟹，其實我們吃過一輪後，
覺得蝦子和螃蟹都還好，它們兩種菜色都是冷的，蝦子可能是冷盤的關係，殼蠻難剝的，
蝦肉都與殼年的很牢。
▲螃蟹的話，江狗狗和吳沛沛一致認為調味過後的螃蟹比較好吃(等等下面會有照片)。
▲螃蟹都是躺在冰上，難怪冷冷地。
▲這也是冷盤，烏賊。
▲生魚片類看到很多人都有夾取，江狗狗和吳沛沛比較不喜歡吃生魚片，我們比較喜歡吃
炙燒的，所以生魚片類的都比較少夾取。
▲生魚片看起來很新鮮。
▲師傅會在旁現切，把最新鮮的食材送上。
▲剛剛說吳沛沛的工作就是打游擊，而吳沛沛選的是幫江狗狗煮牛肉湯，牛肉湯在台南非
常有名，聽說都是溫體牛下去涮的牛肉湯，這邊是把切得非常薄的牛肉片，放在竹蓆上，
那真的很薄，所以夾取時需要很溫柔，不然容易破。
▲招牌附有說說明，先加配料後加牛肉，再把高湯沖入。
▲牛肉湯。透過高湯的溫度，把牛肉片燙熟，由於肉片很薄，加上牛肉新鮮，這樣的搭配
，真的很完美，江狗狗很喜歡喝。
▲很吸引江狗狗目光的就是這現切的牛肉，看似應該是7分熟的牛肉現切。
▲旁邊還有葡萄紅色的肉汁，喜歡吃牛排的朋友一定不能錯過。
▲切面呈現粉紅色的肉片，吃起來很軟嫩。
▲口水有沒有留下來了阿，因為吳沛沛不吃牛肉，所以她覺得這個東西還沒有完全熟，所
以不喜歡。
▲熟食區的蔥燒螃蟹就要推薦一下，江狗狗和吳沛沛吃冷食區的螃蟹覺得還好(我們有觀
察隔壁桌的朋友，真的卯起來吃螃蟹，還好他們夠年輕，不然膽固醇應該會飆升)，而這
有調味過的螃蟹比較好吃，大家可以比較一下就知道我們在說什麼啦。
▲吳沛沛幫江狗狗搭配的牛排佐蔥燒螃蟹的海陸大餐。
▲現煮的絲瓜蛤蜊，師傅會較妳把衛生紙鋪在盤子上，再把煮好的小鍋子放在你的盤子上
。
▲蛤蜊不能說很大顆，但是很新鮮。
▲湯很鮮甜，推薦大家可以喝一盅。
▲白湯叉燒麵。我們沒有吃。
▲這兩樣東西在這麼多美味食材中就顯得有些樸實。沒吃~
▲火腿有點死鹹，我們覺得還好。
▲燒賣類、湯品及茶碗蒸，茶碗蒸還不錯，但是也別多吃。
▲ 散壽司，感覺還蠻多人吃的。
▲與一般吃到飽的都差不多，一些基本的熟食區。
▲其實有時候簡單的食物反而能呈現它的美味，蕎麥麵加上特調的醬汁，江狗狗覺得就很
清爽美味了。
▲壽司區，花壽司類的平常都吃的到覺得還好，要是喜歡生魚片的壽司那一定要去嘗嘗。
▲炸物及烤物區，其中的烤香魚，吳沛沛很推薦吃，大家可以試試看，只是也要注意魚刺
，香魚還蠻多細小的刺，吃的時候要注意。
▲甜點區，烤布雷、栗子派及多樣蛋糕，吳沛沛的胃總是可以裝很多甜點，據她表示，覺
得這裡的甜點類比饗食的好吃多了。
▲白酒覆盆子寒天凍吃起來像是果醬，而荔枝寒天奶酪比較好吃有奶酪的香味。
▲甜點的種類真的還蠻多了，可供你選擇。
▲麵包類，但是感覺都是很健康的麵包(五穀麥類)，我想吃到飽的餐廳，因該沒有什麼人
會吃這吧!畢竟可是花很多錢錢的。
▲飲料區的有五顏六色的選擇，推薦胡蘿蔔色的蔬果汁，裡面有加紅蘿蔔，連不愛紅蘿蔔
味道的江狗狗都續了第二杯，而且吳沛沛也喜歡。
▲冰沙類及青島啤酒。
▲水果類，芭樂都很貼心地去籽，而柳橙也都剝好皮，飯後來點甜點和水果還不錯。
▲在這些比較高檔的吃到飽餐廳，幾乎都有哈根大斯，這裡也不例外，想吃的朋友可以先
來吃幾球，江狗狗和吳沛沛在最後才來吃，這時大家都一樣要吃甜點拉，所以也排了一下
子的隊。
▲有八種口味選擇。
▲咖啡區，喜歡喝咖啡的朋友，飯後來杯咖啡，好順口。
▲這些只是我們吃的一小部分，上圖的焦糖葡萄柚吳沛沛很喜歡吃，只是江狗狗記得好像
葡萄柚跟很多食物都有相剋(印象中農民曆的後面都有註明)，所以雖然好吃，但是還是不
要多吃比較好。
總結來說，漢來海港的食材算是新鮮，而且光是蝦子及螃蟹吃到飽就很誘人，喜歡吃這些
甲殼類的朋友一定不能錯過啦!種類的話其實吃到飽餐廳都差不多，我們覺得饗食會比較
精緻一些，價格來說中午或晚上吃我們是覺得有點貴，所以要是預算不夠 ，可以選擇下
午的時候來吃，價格會降低點，但是也是可以吃得很愉快的喔。記得~排隊的人潮都很多
，大家要是想吃的話，要早點來排隊。
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