※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JeQ0zBM ]
作者: ivyblueling (L-fan) 看板: Food
標題: [食記] 台中 Kitchen Bulldog日式洋食廚房
時間: Wed Jun 18 22:20:39 2014
餐廳名稱：Kitchen Bulldog日式洋食廚房
消費時間：2014年/6月
地址：台中市西區華美西街一段57號
電話： (04)2316-8760
營業時間： 週一:11:00-15:00 17:00-0:00
週三-週日:11:00-15:00 17:00-0:00 (週二店休)
每人平均價位：200元
推薦菜色：唐揚炸雞咖哩飯(180元) 歐姆咖哩飯(190元)
圖文食記: http://ivyblueling.pixnet.net/blog/post/57708414
之前看朋友食記就有很多位寫這家 一直很愛日式料理的我就很想來看看
幾經波折終於有機會來這裡用餐拉
在華美西街一帶 外觀感覺是蠻溫馨的小店 門口還有幾張顏色繽紛的小桌椅
門口的櫥窗擺設好可愛阿
牆上還有很多關於沙皮狗狗的美式塗鴨
雖然說這間是日本老闆開的餐廳 但風格感覺有點偏美式耶
裡面還有好多小沙皮狗狗的娃娃和偉士牌的模型車
看得出來主人的喜好分明 十分有個性
還有我最愛的Rocker椅耶!!! 可惜只是當成擺飾不能讓客人坐哈
放的音樂也都偏熱門舞曲 牆上還有電視 好適合來一杯酒放鬆聊天 蠻喜歡這裡的氛圍XD
還有一個吧台 上面擺了好多啤酒 這裡感覺好像一個令人放鬆的Bar
餐具和水採自助式自行取用
裡面的座位也不會很擁擠
餐點種類非常多元 有咖哩飯 定食 丼飯 義大利麵 烏龍麵 漢堡等等
價位170-260元間 算蠻平價的 加60元可以升等為套餐 有沙拉或湯 飲料(可選40元飲品)
看起來都好好吃 每道都好想點哪 >///<
沙拉還蠻豐富的 有生菜 小黃瓜 蕃茄 玉米 火腿
醬料是蜂蜜芥茉醬 上面灑上不少起司粉 一碗還不小 還蠻好吃的
唐揚炸雞咖哩飯(180元)
一送上來咖哩香味十足 裡面有唐揚雞 馬鈴薯和紅蘿蔔
咖哩的味道非常濃郁 感覺加了很多香料在裡面 口味其實蠻重鹹的
和我之前吃到的日式咖哩甜甜的味道不大一樣 入口咀嚼完還有點微辣
是很有層次的咖哩醬
唐揚雞很嫩又飽含水份 雖然沒有很多塊 但還蠻大塊的 肉質鮮美 是正宗日式炸雞無誤
特別的是旁邊還有類似醬瓜的可以搭配著吃 是因為日本人都愛吃漬物嗎XD?
歐姆咖哩飯(雞肉)190元
結果我朋友的一上來一看根本跟我的差不多嘛 只是飯上加了歐姆蛋
一樣是唐揚雞 看起來超美味的!!!
歐姆蛋好嫩阿 金黃色澤的滑蛋真的好好吃
咖哩飯因為鹹味蠻重的 一整個開胃 三兩下就把飯全吃光了哈 不過全吃完會覺得真的蠻鹹的
上星期後來有再和別的朋友去吃 朋友對咖哩飯也是一直讚不絕口XD
我們點的是奶茶 要多加十元 味道就還OK
這天平日晚上客人其實真的不多耶 都只有小貓幾隻 而且幾乎都是日本客 我們幾乎是包場了哈哈
和好姊妹聊天愈聊愈起勁 決定加碼點個調酒來喝一下 我們點了琴湯尼和螺絲起子
(提醒您未成年請勿喝酒喔哈 還有喝酒不開車 開車不喝酒)
螺絲起子(120元)
以伏特加為基底 加入柳橙汁 喝起來果香濃郁 甜甜的感覺沒什麼酒味
如果只是想享受一下喝酒的氛圍 不大喝酒的朋友可以點看看喔
只是跟我吃飯的好姊妹表示:這根本沒酒味嘛 (因為她可是號稱酒國女英雄呢哈哈)
琴湯尼(120元)
以琴酒為基底 加入通寧水再放入檸檬片 喝起來是有點微苦甜的酒
又帶點檸檬的澀味感 酒味比螺絲起子稍重了點
這裡的調酒 基本上還OK沒有到特別覺得好喝與驚艷 純粹就是這裡的氛氛對了來一杯而已
Kitchen Bulldog餐點種類豐富 走日式家庭料理平價路線 裝潢走美式風格明亮繽紛
重口味超濃郁的咖哩飯層次豐富很開胃
歐姆蛋厚實滑嫩 唐揚雞也很多汁美味喔!!
推薦餐點: 唐揚炸雞咖哩飯(180元) 歐姆咖哩飯(190元)