[情報] 100%純米 源順 永盛米粉 山川米粉

作者: bake088 (苦夏)   2017-06-19 08:05:40
詳細請點閱網站參考 這邊為部分節錄
一般的消費者沒口福 這邊的都沒吃過..
合格廠商竟然用標題就打完了..
永盛米粉 - 聖光牌純米米粉FB 2017年4月27日
《家樂福上架通知》這禮拜開始在全台灣家樂福A,B級點
都可以買到 1.聖光牌100%純米米粉 2.聖光牌100%純糙米米粉
https://www.newsmarket.com.tw/blog/23881/
上下游新聞市集記者私下訪談部份米粉業者,業者反映進口玉米澱粉的成本僅是在來米價
格的一半,再加上通路商都要求售價便宜但可提供較高利潤空間的產品,因此以玉米澱粉
為主原料的米粉,反而淘汰掉以純米為主原料的米粉。
業者就舉例,製作真正的純米米粉耗時費工,一周產量頂多1000台斤;若以玉米澱粉
為原料,一天就可做出8000台斤。在市場惡性競爭與通路商割喉砍價的風氣下,米粉業者
當然只好生產玉米澱粉為主原料的米粉。
https://www.newsmarket.com.tw/blog/23851/
合乎國家標準者 在這52件中,共有5件產品合乎政府法規標示
源順 純天然糙米米粉
網址:http://www.shun168.com.tw/product-detail-84978.html
住址:雲林縣虎尾鎮文科路498號雲林縣虎尾鎮文科路498號
電話:05-6221108
永盛 聖光牌新竹米粉
永盛 聖光牌100%純糙米新竹米粉
網址:http://www.yungshen.com/product_detail.php?tb=0&lang=tw&id=7
FB:https://www.facebook.com/mmmyyyttt
住址:新竹市延平路一段317巷3弄17號
電話:03-5222864
山川米粉
網址:http://www.mifan.com.tw/pro.asp
住址:新竹市北新街63號(西門國小旁) /板橋農會
電話:03-5224354
里仁 沖泡糙米米粉
網址:https://www.leezen.com.tw/product_detail.php?p=578
里仁網站跟連鎖店也有賣源順跟永盛的米粉!
電話:03-2160500
主婦聯盟 綠主張米粉
網址:http://www.huccp-coop.tw
電話:02-2999-6122
https://www.hucc-coop.tw/13643
永盛米粉僅存主婦聯盟合作社與里仁的訂單
作者: tingwei (湖心草深長)   2017-06-20 10:03:00
推~
作者: brosasa (brosasa)   2017-06-25 19:22:00
怎麼可能純米,那根本就是麻糬了,是要怎樣通過篩子添加多少,誠實標示清楚,才是合理之道吧!
作者: gati (團購進度請Q我)   2017-07-02 02:57:00
山川跟永盛不錯啊。但還有好幾家唷。米純度越高,越適合老人家吃現在台灣米粉有規範,不純的要叫炊粉,同時表示米純度。反而台灣以外會看到標米粉,但其實不是純米的https://www.aicu.com.tw/blog/taiwanbihun我不是賣米粉的店家,我只是很喜歡新竹米粉。新竹的米粉都是有標示含米量的。我買給老人家都是買純米米粉,不過我自己吃,之前都是買60%的球狀米粉,因為方便。要煮一人份就是一球。外食真的吃不到含米量太高的米粉,因為煮久泡久會糊掉
作者: misple (Raven)   2017-08-10 01:15:00
源順糙米米粉好吃!

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