中華一番今天又開始從第一集重播了
李提督想要吃他吃過的魔幻麻婆豆腐
而那真面目是用大豆做的素肉
從劇情中可以知道大豆做的素肉比真的絞肉還好吃
那.......這道料理為什麼會失傳?
後續因為有牲畜了就放棄辛苦研發的料理?
(那年牛死光光)
阿貝師傅是在想什麼?
既然找到了更好吃的料理方式就該繼續下去啊
完全無法理解
ps:忽然發現第一二集其實有講出劉昂星這名字，不是從頭到尾小當家
ps2:我知道是劉昴星，可是當年配音的也唸錯了XDDDD

應該是提督當時餓爆了才覺得超好吃才對!

阿納貝貝比較好笑

因為當時的菊下樓是山產店 屬於那種沒菜單的小吃攤沒傳下去很當然

製程太搞工了不合成本會虧錢啊 還得用一堆油和調味料

因為是國營的呀, 好不好吃不重要, 哪天被參上一本偷料沒照SOP問題就大了

標準作業流程是現代化的東西中華一番故事背景在古中國…

餓

可能大豆比較貴吧

偷工減料，把肉換成素肉，被舉報還是很嚴重的

以前比較窮 用大豆 後來經濟起來誰還吃豆啊

素肉做的比真肉好吃技術太強，不是每個人都做的來吧？

認真說，製程太複雜，量產的人力成本不划算

國營的應該偷工減料得更兇狠才對啊

會發明補救辦法就表示原來的方法有他存在的意義啊~不然一堆復古風潮是怎麼來的？

從一期結尾的西太后來看，中華一番的背景設定應該是清朝

有肉用肉就好了 要把大豆弄成肉很累的....

設定在清朝結果主角一行人都沒剃髮留辮 還沒被抓走官府幹什麼吃的啊

中華一番的設定就是看起來不像中國的中國，以及不像清朝的清朝簡單來說就是跟現實很像的異世界啦(看向那個母親的結尾)

不是清朝嗎？沒很古啊

上海都開港了 肯定是清朝啊

你知道多一道工，廚師的疲累程度基本就是翻倍嗎？這麼搞工的東西，拿來墊檔可以，要當常設的？廚師要不自殺，要不就會殺客人的.....

廣廚聯可以任意處置外國人的國家

廣廚聯那樣搞會引發中法戰爭吧

背景設定就是當時沒肉可以用才研發出用大豆代替，但是之後有肉幹嘛還要繼續用大豆。李提督也是剛好那時吃到才會特別印象深刻，才會想找回當初的記憶，不一定代表大豆做的就比較好吃，還要考慮營養成份之類的事

單純記憶加分+1,只要做出他當年吃到的就會贏

那是提督餓爆的回憶加成，再吃通常也不會好吃

全動畫讓我覺得好吃的只有烏骨雞飯= =

餃子大賽的感覺都還可以 當然口水火焰餃子我不敢吃就是了

說不定口水是超強調味料(X

如果是清朝 怎麼主角大家都有頭髮

其實早期台灣的清朝戲也是都有頭髮....

其實清朝末年, 有流行剪辮運動, 連朝廷都不少人支持,後來還直接通過剪辮易服案, 年份放寬鬆點的話, 清末有留頭髮不是太大問題啦

有些素食比較好吃但我還是會選肉

名字問題網紅有講過了

問題是動畫版的龍總管有鬍子身為內侍總管，沒閹乾淨總是大問題吧

沒閹乾淨哈哈哈哈哈哈哈哈哈

清朝內務府總管是正二品大官, 不是太監啦就算內務府下高層主管也都是滿人貴族來當

吐動畫版的皇上，那明明是秦朝...

和珅也當過內務府總管

跟料理會發光的世界正經啥......

當時配音就阿昂阿昂的叫

大家想吃有真肉的料理啊

嘴裡吃的是豆腐, 心中想的是嫂子

我覺得阿飛的麵看起來超好吃(T_T)

用豆腐做的猴腦也比真的猴腦好吃啊