聽會做甜點的同事說炸地瓜球很簡單
於是最近嘗試自己做地瓜球
材料如下(地瓜,木薯粉,糖,水)
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混合均勻搓成圓後下油鍋炸
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地瓜球浮起來變色後用鍋鏟壓它們
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在油鍋裡的地瓜球看起來真的很療癒~
完成,第一次炸地瓜球就上手!
就是這麼EZ!
味道跟外面賣的一模一樣~
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因為油鍋裡的位子不夠
所以剩下5顆左右的生地瓜球留第二批炸
但可能驕傲了(剛剛隨便炸都成功科科)
沒等地瓜球變色就開始壓地瓜球
然後就悲劇了……
地瓜球們被我的鏟子壓扁
壓扁不打緊
還五顆扁扁的地瓜球黏在一起QAQ
(那時候太慌張沒空拍照紀錄)
最後我已經放棄治療……
起鍋完成!
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有沒有地瓜球越炸越失敗的八卦?(大哭)
作者: liuyaya0805 (6YAYA) 2018-02-19 14:02:00
ㄧㄍ得意忘形啦XDDDDDD補推
作者: f7i69 (Green) 2018-02-19 15:13:00
原來是丁丁呀 我還以為是地瓜球呢~
作者: jk60239 (亂r) 2018-02-19 16:06:00
這形狀好特別啊
作者: blue0310 (鬼之移動) 2018-02-19 17:14:00
剩下5顆感覺位置還夠第一批炸呀
這不是新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲嗎?還原度真高啊
作者:
pi020412 (ç«ç‡’的駱é§)
2018-02-19 18:47:00這個可能要看一下醫生 兩邊明顯不一樣大(誤
作者:
QQOQ (wow)
2018-02-19 20:02:00廢油你怎麼處理 留著明天再炸別的?
作者: outshort (火龍納茲) 2018-02-20 09:00:00
九樓有看銀魂齁~
原本很愛吃這個 動手做過一次後發現要超~~~~~多的糖,就慢慢少吃了XD