[無言] 微妙的客家小炒

作者: vjames   2016-05-14 10:13:09
客家小炒台灣人人皆知,是一道下飯的料理
http://pic.pimg.tw/rulichsu/1381020371-1833164782.jpg
香噴噴的乾鹹魷魚豆干,豬肉不要太肥
辣椒切要像這樣才好看,不要切剖面一看就想挑掉
如果加上炒花生或小魚乾就更棒了
有的人會加上蝦仁乾,有的不加肥豬肉也是健康的選擇
但今天看到的就比較特別一點
http://imgur.com/tZrC6wg <
作者: aoi520ayu (暖貴人)   2016-05-14 10:42:00
這是另一道菜了,客家燜魚
作者: sky301954 (ininker)   2016-05-14 10:57:00
XDDDD
作者: lunursway (Dry The River)   2016-05-14 11:43:00
感覺還是可以吃吧XDD
作者: revolt0611 (反叛)   2016-05-14 18:02:00
那是破朴子吧w
作者: bear00123 (志在飛翔)   2016-05-14 20:04:00
正港客家小炒是沒有豆干的!
作者: lunhsuan (虛無飄渺)   2016-05-14 20:11:00
那可以炒蛋一樣鹹鹹的
作者: tara1118   2016-05-14 21:02:00
種子機關槍掃射
作者: xxGHOSTxx (oni扣除手續費))   2016-05-15 04:59:00
真的客家小炒才沒有豆干!!!
作者: tommy880809 (玉米)   2016-05-15 10:17:00
有豆干啦!! 我家對面賣客家菜的吃很久了 !!
作者: vjames   2016-05-15 15:34:00
我認識的是從新竹吳家傳承,他父母都是客家人,他家是有豆干
作者: Beatha (Beatha)   2016-05-16 10:07:00
有豆干+1

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