大家可以思考一下，為什麼市場上會有玉米筍這個產品?
答案是: 農家不要的東西
是的，跟鳥梨一樣，都是農家不要的。
玉米成長過程，同一株會生出許多小玉米。為了讓養分足夠，確保玉米的品質，必須"疏
果"，把部分的小玉米除掉。這些東西丟掉太可惜，所以就費點人工剝去外殼稱做玉米筍
。
同樣的，梨子疏果下來，因為苦澀，所以就把它醃一醃，叫做鳥梨，賣給大家吃。
※ 引述《IyaW (Iya)》之銘言：
: 今天和同事們一起吃麻辣鍋，
: 想當然就是點了滿桌
: 正當大家熱絡地吃著肉聊著天時，
: 原PO看到眼前有一盤玉米筍，閒著也是閒著就順手拿了起來開始剝開準備下鍋
: 順便分享之前去一間麻辣鍋店很扯的經驗。
: 正當我說到那一次去吃麻辣鍋，我們那桌整整一小時沒有肉吃只能一直剝玉米筍時，
: 某個同事就在問為什麼玉米筍有殼要剝
: 一旁可愛的女同事Ａ表示：
: 「因為玉米筍是玉米的小時候啊～」
: 「因為玉米筍是是玉米的小時候啊～」
: 「因為玉米筍是玉米的小時候啊～」
: 瞬間我們一群人傻住。
: 同事Ｂ：「不是啊、你不能因為他跟玉米長很像就說他是玉米的小時候啊。」
: 同事Ｃ：「什麼？！不是嗎？」
: 然後我們整群人開始狂笑Ａ跟Ｃ，順便說明玉米筍跟玉米不一樣。
: 還說要PO笨版。（所以原PO才在這裡）
: 但回家一查才發現，
: 原來玉米筍真的是玉米的小時候。
: 原來愚蠢的是我們。
: 謹以此文向我可愛又睿智的同事們道歉，對不起我們才是無知的愚民XDDDDDD
: 順便附上維基：
: https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%8E%89%E7%B1%B3%E7%AD%8D
: 玉米筍真的是玉米的小時候。
: 五樓，你知道玉米筍是玉米的小時候嗎？