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老媽說明天要在家吃羊肉爐
但是不喜歡豆腐丟下去都會變得碎
碎爛爛的
於是決定改吃凍豆腐
老媽：欸凍豆腐是不是就把豆腐放冷凍庫啊？
我：不是吧！
老媽：應該是吧！
我：不一樣的東西吧！
老媽：啊不是一樣是豆腐，不管了，犧牲一塊豆腐試試看
會不會真的變凍豆腐
明天午餐就揭曉了

本來就是這樣 自己估狗吧 只是一般的盒裝嫩豆腐容易軟爛掉要用比較扎實的傳統板豆腐才行

想取笑別人笨之前先自己找資料吧 不然就變自爆了

那把豆腐放到臭掉就變臭豆腐了？！

不然呢但是放到臭掉是要經過發酵過程

一般的板豆腐放到冷凍庫裡冷凍就是凍豆腐啊…

哈哈真的是耶！因為我超討厭凍豆腐跟豆皮的，所以沒研究，自曝其短了！

反正豆腐都好吃

笨點是原po XDD

原po 笨點

真的是…我之前也不信

會阿~放過還不錯吃

我家凍豆腐都自己做，買板豆腐切成一塊一塊的，放冷凍就行了。

自己凍的(板豆腐)和買現成的口感不一樣！

看笨版長知識...剛去Google之後才相信

凍豆腐跟豆皮超好吃的(不過不想吃炸的豆皮)

凍豆腐真的是豆腐拿去冷凍再退冰，我家有在做

真的是這樣做阿 不懂笨點在哪 去查一下吧

原po是笨點XD凍豆腐的確是放冷凍庫的呦他是利用冷凍、解凍反覆操作，使豆腐乾燥的製品

哈哈哈 原po超笨

....

真是可惜了，凍豆腐和豆皮超好吃的

我家都這樣做啊

長知識

把原波放進冷凍庫會得到?

昨天我媽拿一盒豆腐，說要做凍豆腐，我就問怎麼做，他說放到冷凍庫裡面，他就會有洞，變成凍豆腐了，今天吃了，所以是這樣沒錯！！但是要傳統的那種豆腐，不是很嫩的那種豆腐！

是

是啊…

會，而且還比外面買的好吃

一般豆腐泡在沸騰後的鹽水十分鍾後就沒那麼容易碎了

嫩的那種也可以做，我試過

其實好像是欸..我媽實驗過

看笨版長知識

直接買火鍋豆腐

原po壞了 樓下收

收

長知識了！

我媽都這樣做xD

看笨板長知識

我家用嫩豆腐冷凍 超美味！