平常在路上不會有這類的食物，夜市、餐廳、小吃攤我都沒見過。
電影倒是見過很多這樣的劇情，例如美食大賽的時候，參賽者就會說：
「今天我要做的，鮮味冷凍清蒸象跋蚌。」
因為這種港片的美食大賽，無非就是鱘龍魚燉熊掌之類的稀有食材，
從小到大都看港片，都以為象跋蚌也是跟熊掌一樣稀有，是大象的鼻子切下來的。
這些頂級食材都是港片裡面美食大賽的最愛。
十分鐘前，大約就是凌晨三點零五分，我用google搜尋了象跋蚌，原來那是海洋生物，
圓圓肥肥長條狀，末端帶殼，是像貝殼一樣硬硬的，象跋蚌本身的肉則是肥肥軟軟長條
狀，可以切片。
多少年來，我一直以為象跋是大象的鼻子，和熊掌一樣是頂級食材。
原來不是那麼一回事。
是聽說過獵人把象牙取下來做成裝飾的，原來沒有人會去吃大象的鼻子。