笨板常用食物原料資料表

作者: sunnyside (藏心無忌)   2006-07-24 12:23:24
整理先愚的大哉問與先哲們面紅耳赤的思辯後
為避免笨板再度被披著海蜇皮的鳳梨酥給攻陷
推出[上笨板學知識]你所不知道的食物原料篇
作者: lizhg (水銀)   2006-07-24 12:27:00
蒟蒻的原料不是芋頭喔...雖然它和芋頭長得很像,因為同科啊!
作者: bethe   2006-07-24 12:33:00
什麼!蒟蒻是芋頭做的!哇沙比大部分是澱粉!
作者: lizhg (水銀)   2006-07-24 12:39:00
蒟蒻的成分是芋科的另一種植物啦!!不是芋頭啦..
作者: lizhg (水銀)   2006-07-24 12:41:00
更正...是 天南星科...
作者: skn60694 (入聲)   2006-07-24 12:42:00
好像是啥魔芋啥鬼的 忘了
作者: buhowshaw   2006-07-24 12:45:00
專業推~
作者: Djlice (KinKi KISS Forever)   2006-07-24 12:47:00
蒟蒻的原料就叫蒟蒻芋
作者: Biene   2006-07-24 12:51:00
蛋糕店下面很噁耶
作者: LarryJen (虛有其表的中國)   2006-07-24 12:55:00
毛豆不是黃豆吧?! 毛豆有毛毛的豆匣
作者: hatsuki (( ′-`)y-~)   2006-07-24 12:58:00
黃豆也有呀 只是處理過程中去掉了, 毛豆的確是黃豆成熟的程度不同而已
作者: hatsuki (( ′-`)y-~)   2006-07-24 12:59:00
赫然發現我認識原po耶 ... @_@
作者: philxiao (Sting)   2006-07-24 13:06:00
除了蒟蒻有爭議,其他都是正確的喔!
作者: landers ( N  )   2006-07-24 13:09:00
赫然發現我也認識原PO !!
作者: Hannie (凡事謝恩)   2006-07-24 13:12:00
XO醬沒有XO????那為什麼它那麼貴?!?!?!
作者: nickyho (光的美少女)   2006-07-24 13:13:00
最後一句也太噁心了吧!沒尊重女性= =
作者: kimokimocom (A creative way)   2006-07-24 13:15:00
推 還有奶茶的奶不是牛奶.....
作者: pondada (pondada)   2006-07-24 13:23:00
市面上的情人果多是佛手瓜做的........
作者: cjjj21 (Passione)   2006-07-24 13:28:00
為什麼不要吃翻車魚?
作者: leibe (來吧!)   2006-07-24 13:31:00
這樣也算不尊重女性喔 推這篇啦
作者: oodh (oodh)   2006-07-24 13:31:00
回 hannie XO醬的「XO」就是指它很「貴」、「頂級」
作者: oodh (oodh)   2006-07-24 13:32:00
本來是知名大廚秘製醬料的俗稱(多用來作鐵板、炒、蒸)
作者: freesamael (燒賣)   2006-07-24 13:33:00
奶精跟奶精球大多是棕櫚油製品,增肥的最佳食品
作者: sunnyside (藏心無忌)   2006-07-24 13:35:00
只是覺得海綿蛋糕很神奇而已,沒有惡意喔。
作者: sunnyside (藏心無忌)   2006-07-24 13:36:00
以為寫成芋頭會比較震撼XD 確實不是一般食用芋頭啦佛手瓜那個我就不知道了!! 這篇真多認識的人= =;
作者: corin (誠徵女性水球)   2006-07-24 13:41:00
翻車魚不錯吃捏
作者: Likagu   2006-07-24 13:47:00
對原po的ID一整個好奇耶~~~~某地名?
作者: sunnyside (藏心無忌)   2006-07-24 14:00:00
翻車魚報導http://0rz.net/be1DJ 只是很喜歡這動物啦
作者: damnpig (DaMnPiG)   2006-07-24 14:10:00
為了促進觀光…反而要造成滅種了= =
作者: tipop   2006-07-24 14:27:00
T口T...心疼翻車魚...還好我不吃龍腸...>口<
作者: JACK987 ("胡鬧大隊長")   2006-07-24 14:54:00
台啤只有20%是蓬萊米 小麥還是佔80%
作者: sarum10 (惟ㄚ)   2006-07-24 14:57:00
我要推一下連結的那篇文章!!!!!
作者: raysilence (雨....何時會停)   2006-07-24 15:00:00
刪掉哪一項了 我沒看到阿 ><.....
作者: sunnyside (藏心無忌)   2006-07-24 15:11:00
只是編修原文而已XD 此外啤酒那裡確實有誤 蓬萊米含量
作者: sunnyside (藏心無忌)   2006-07-24 15:12:00
如Jack所補充 不過剩下的成分是啤酒花(煮汁調味)以及大麥芽 我原文也誤寫成小麥;
作者: sunnyside (藏心無忌)   2006-07-24 15:13:00
國外多為純麥啤酒,美啤則還有「玉米啤酒」,也是部份原
作者: sunnyside (藏心無忌)   2006-07-24 15:16:00
料使用玉米囉
作者: JCC (JCC )   2006-07-24 15:30:00
對嘛 我就說義大利麵中明明加九層塔嘛!!!
作者: XOgirl   2006-07-24 15:36:00
收到水球 : 15747有討論到妳 ( ̄□ ̄|||)a
作者: ttttt40 (紅葉)   2006-07-24 15:43:00
XO醬 不是玩XO輸的人...做成的@@???
作者: sunnyside (藏心無忌)   2006-07-24 15:44:00
那樓樓上有加XO嗎?
作者: JCC (JCC )   2006-07-24 15:44:00
聽說紅標米酒跟本就只是蜜糖酒精+水調成的黑心貨 跟本不是米
作者: wildcat (歪的貓)   2006-07-24 15:46:00
看笨板長知識啊 orz
作者: llt7399 (8301246–30 )   2006-07-24 15:53:00
毛豆不是黃豆吧>//< 我家有種毛豆耶 種子完全不同呢~
作者: XOgirl   2006-07-24 16:01:00
蒟蒻 應該是海藻萃取物吧?? 蒟蒻0熱量 要養在水裡耶 XDDDD
作者: XOgirl   2006-07-24 16:03:00
其實阿...我本人 是被我媽用XO養大的 ( ′-`)y-~ (不好笑)
作者: smilekatie   2006-07-24 16:07:00
蒟蒻的材料是蒟蒻芋
作者: puregon (puregon)   2006-07-24 16:23:00
不~~不要吃翻車魚~~~
作者: niema   2006-07-24 16:25:00
結果蒟蒻的原料到底是啥啊@@?(疑)
作者: midoriyu   2006-07-24 16:32:00
驚訝翻車魚會拿來吃……=口=在外國是受保護的……
作者: midoriyu   2006-07-24 16:37:00
蒟蒻是一種叫蒟蒻芋的芋科植物提煉成粉狀,再加工而成的
作者: midoriyu   2006-07-24 16:38:00
也有人稱蒟蒻芋為魔芋
作者: natsunagi (詩月凜祈)   2006-07-24 16:42:00
母雞本來就可以直接生蛋..
作者: sunnyside (藏心無忌)   2006-07-24 16:53:00
那是笨在文字敘述 因為egg足夠表示雞蛋了 無關公雞母雞
作者: astrofox (孔雀東南飛)   2006-07-24 17:17:00
XO醬"XO"代表高級之意
作者: moist (皓月清風)   2006-07-24 17:46:00
四神不含豬腸啦..
作者: solarJ   2006-07-24 17:50:00
笨版要改名了嗎?我的筆記本要收起來了.....
作者: neverctrl (never)   2006-07-24 18:21:00
四神的豬腸要改成薏仁才對喔!
作者: deoxyribonuc (DNA)   2006-07-24 19:01:00
沒成熟的是毛豆 成熟了叫黃豆....
作者: deoxyribonuc (DNA)   2006-07-24 19:03:00
我看到蒟蒻的成分 一度以為前面就是耍笨...
作者: solarJ   2006-07-24 19:17:00
四神湯加豬腸才是王道!!
作者: noneQ (黃色Iro)   2006-07-24 19:57:00
什麼???!!!!真的嗎!!!!?????
作者: mahou (Hola)   2006-07-24 20:02:00
四神湯還有芡實跟薏仁吧 有時候會沒有啦
作者: Gnome   2006-07-24 20:06:00
我家有毛豆田啦...毛豆跟黃豆大小差太多了啦(笑到打滾)
作者: hi5705 (CSW)   2006-07-24 20:14:00
翻車魚很可愛 大家不要吃他 T_T
作者: Lunachen (期待愛情)   2006-07-24 20:36:00
母雞媽媽的蛋=素食可食用(因為沒受精,所以沒殺生)
作者: mitami (青山無所爭)   2006-07-24 20:51:00
笨版知識+
作者: amozartea (單車單)   2006-07-24 20:57:00
四神 是"蓮子 茯苓 淮山 芡實" 薏仁和豬腸是外加的
作者: solarJ   2006-07-24 21:00:00
我不管我不管我要加豬腸啦~~~~~
作者: missbaby   2006-07-24 22:22:00
正確的說 九層塔是羅勒 羅勒不是九層塔我有一些哈洋屌的朋友 只會說羅勒就是九層塔 腦殘= =
作者: nobody1 (無事家中坐)   2006-07-24 23:43:00
借轉p2個板
作者: XOgirl   2006-07-25 00:08:00
其實... XO = extra ordinary 有"與眾不同"的意思
作者: XOgirl   2006-07-25 00:09:00
這是以前補習班英文老師說的 我印象很深刻呢 :P
作者: Estrelita (La Solitudine)   2006-07-25 00:16:00
素雞素鴨 大多都是香菇做的才對...香菇頭
作者: newest (C'est la vie~)   2006-07-25 00:27:00
XDDDDDD
作者: liinlisa   2006-07-25 00:58:00
好酷 知識!!!!
作者: yikiko (夢想家<( ̄︶ ̄)>)   2006-07-25 00:59:00
翻車魚身上細菌很多喔 所以最好不要吃
作者: amourmo   2006-07-25 01:13:00
美乃滋 應該是蛋白不是蛋黃
作者: sunnyside (藏心無忌)   2006-07-25 01:39:00
含蛋的美乃滋一定是用蛋黃 不要以為看起來白就亂猜
作者: sunnyside (藏心無忌)   2006-07-25 01:40:00
用蛋黃是取其乳化的效果 跟吃火鍋調沙茶醬道理一樣的
作者: sunnyside (藏心無忌)   2006-07-25 01:41:00
某些素肉會用到蕈類纖維兼調味 但主要成分都是豆類
作者: sunnyside (藏心無忌)   2006-07-25 01:42:00
成本差太多了。
作者: sunnyside (藏心無忌)   2006-07-25 01:47:00
毛豆請參考http://0rz.net/f31EZ
作者: zhou (斌拉登潛水殼)   2006-07-25 02:08:00
XDDDDDDDD
作者: zarathustra7   2006-07-25 03:25:00
有專業捏
作者: weichuan (歐弟)   2006-07-25 11:38:00
作者: delphinn (吃得囧中囧,方為囧上人)   2006-07-25 19:29:00
這篇太聰明了!!!!!
作者: evilplayer (孤伶刀 八荒無盡)   2006-07-25 19:35:00
推!
作者: AchiU16 (Ask For More Rest)   2006-07-25 22:12:00
原來如此
作者: biosystem   2006-07-26 00:05:00
借轉
作者: flamesting   2006-07-29 02:22:00
作者: salance   2006-07-31 01:09:00
毛豆是黃豆??? 不一樣吧

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