關稅陰霾美國人食少餐？「麥當勞式衰退」響警號
Yahoo 財經
2025年5月4日週日 上午6:13 [GMT+8]
關稅戰暫未顛覆美國人日常生活，但其陰霾已影響中低收入人士的消費信心，標榜平價的
快餐業亦首當其衝。麥當勞首季業績創下疫情後最差表現，CEO更指有人開始每日食少一
餐慳錢，有分析更形容目前情況為「McRecession」（麥當勞式衰退）。
麥當勞CEO：美國人為慳錢食少餐
麥當勞行政總裁Christopher Kempczinski上周公布業績時指出，今年首季美國同店銷售
按年下跌3.6%，為自2020年疫情爆發以來最大跌幅。他透露，低收入消費者的客流量按年
接近雙位數跌幅，而中產顧客流失情況亦相近。他表示：「不少人開始選擇不吃早餐，或
乾脆在家自煮，反映他們對一分一毫的開支更加謹慎。」
與此同時，麥當勞的同行星巴克亦公布今年首季美國銷售下跌1%，為連續第五季下滑；
Domino’s Pizza亦指，客人傾向選擇售價較便宜的自取選項，取代外送服務；以水牛雞
翼聞名的Wingstop餐廳CEO更坦言，拉丁裔及中低收入客源顯著減少。
特朗普關稅戰引發信心危機
跟據Placer.ai的數據顯示，美國整體餐飲業今年首季人流按年下跌1.4%，快餐與快速休
閒（fast casual）餐廳品牌表現尤為疲弱。
市場分析指今次消費信心急跌，被指與特朗普掀起關稅戰火有關。代表商界利益的世界大
型企業聯合會（Conference Board）早新消費者信心調查顯示，美國人對未來的經濟前景
預期正跌至疫情以來最低水平，甚至比2009年金融海嘯時期更悲觀。
未來半年就業機會削三成
該組織的經濟學家Stephanie Guichard指出，預期未來六個月就業職位會減少32.1%，與
2009年金融危機時相若；而對未來收入的信心更出現五年來首次淨負面轉變，反映經濟憂
慮已從宏觀層面蔓延至個人層面。」
她直言，目前美國社會正出現「全面性的未來悲觀情緒（pervasive pessimism）」，這
亦正好解釋為何即使就業市場暫時穩定，消費行為卻急速收縮，快餐成為首當其衝的行業
。
不過在一片蕭條聲之中，主打墨西哥快餐的Taco Bell 卻成為黑馬，公布同店銷售按年升
9%。母公司Yum Brands財務總監表示，Taco Bell憑最低5美元「Luxe Box」等性價比套餐
，吸引大量低收入顧客，成功搶佔市場佔有率。
麥當勞$5套餐掀平價餐大戰
事實上，麥當勞去年推出5美元套餐救市後，整個美國餐飲業都正掀起一場「平價餐大戰
」。不少連鎖快餐包括Wendy’s、Burger King、KFC等，均陸續加強低價優惠組合吸客，
而平日非快餐類的家庭式餐廳如iHop、Applebee’s、Red Lobster等品牌，亦紛紛破格推
出「平價晚市套餐」、低至25美元的「兩人共享優惠」等，希望挽回中產與家庭客群。
有業界人士指出，這些傳統連鎖餐廳以往強調堂食體驗，但在消費者信心轉弱、通脹壓力
不退的環境下，也不得不調整策略，「與其等客人上門，不如直接貼地打價格戰」，搶佔
本來屬於快餐的市場份額。
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心得/評論：
板上有人在買賣美股吧
麥當勞跟餐飲業股價前景看來不妙
但大家總得吃吧
看有那些品牌可以轉危機為轉機

笑死哈哈 反中磚家：中國人才吃不起