Re: [新聞]因疫情被裁員乾脆自己當老闆 台灣掀起餐飲加盟潮

作者: jerrylin (嘴砲無視)   2020-09-05 11:03:29
※ 引述《gothmog (上海極司非爾路76號)》之銘言:
: 因疫情被裁員乾脆自己當老闆 台灣掀起餐飲加盟潮
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=551541
供過於求!韓式炸雞美味退燒 年關8千家「倒得比開得多」
韓式炸雞每年創造1600億台幣的商機,也成為南韓民眾的創業首選。但因為市場過度飽和
、供過於求,根據統計,南韓2018年新開的炸雞店有6200家,但是同年倒閉的卻高達8400
家,目前更有三分之一的業者考慮關門大吉。
酥脆外皮、酸辣醬料,由韓劇《來自星星的你》掀起的韓式炸雞熱,堪稱南韓國民宵夜美
食,但昔日風光已經不再。
2018年南韓倒閉的炸雞店比新開的多了2200間,更扯的是,連續4年都有超過8千家炸雞店
關門大吉,因為創業門檻低,大家都搶著當炸雞店老闆。
炸雞店業者:「現在一天大概賣50到60隻(雞)」、「上個月的話好不容易才達到4千萬
韓幣(106萬台幣)。」
南韓炸雞產業每年創造將近6兆韓幣,相當於1600億台幣營收,平均一間炸雞店年營業額
就有530萬台幣,初期投入兩三百萬台幣似乎就能躺著賺,但現實卻是真正進業者口袋的
不到35%。
炸雞店業者:「這次(租金)要調漲所以很苦惱,景氣又不好,想說賺口飯吃才創業的,
但實際做起來卻跟期待有落差。」
供過於求加上原物料上漲、基本薪資調升,南韓目前全國竟然有高達8萬7千家炸雞店,比
全球麥當勞分店還要多。市場過度飽和,讓一半以上的新手業者在短短3年就黯然收場。
創業速度趕不上關門速度,南韓炸雞紅遍亞洲,卻在自己國內面臨生存最大困境。
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除非你自己有店面 不然這種連鎖店就是個坑 送加盟金給人而已
好好去學個一技之長比較實在 學水電就不錯
不是人人都能當老闆 何況是名為老闆實際上還是打工仔.

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