[新聞] 食品標示出包! 微熱山丘、聖瑪莉違規

作者: rurugia (佛撞牆)   2015-09-14 21:56:47
1.原文連結(必須檢附):
http://www.nownews.com/n/2015/09/14/1813351
2.原文內容:
食品標示出包! 微熱山丘、聖瑪莉違規
2015年 09月 14日 12:34
記者陳鈞凱/台北報導
中秋買月餅、綠豆椪、鳳梨酥,知名店家的食品標示也亂標一通!台北市衛生局今(14)
天公布中秋應節食品抽驗結果,抽驗月餅產品及烤肉用食材等,雖然防腐劑、著色劑等檢
驗結果都合格,卻發現有15件的標示不符規定,包括微熱山丘、順成、世運、上城糕餅小
舖、聖瑪莉和維格餅家等通通上榜,不合格率34.9%。
台北市衛生局這次共計抽驗80件產品,檢驗項目包含防腐劑、著色劑、動物用藥、農藥殘
留、硼砂、保色劑、甜味劑、漂白劑等,檢驗結果均符合規定;另針對43件包裝產品進行
標示查察,結果有15件標示不符規定,為14件月餅及1件摃丸。
不合格部分,像微熱山丘的「鳳梨酥」外包裝營養標示鈉含量未以整數標示;聖瑪莉的「
鳳梨酥」、「雪沙芙蓉」外包裝營養標示數據未以整數或小數點後一位表示且鈉含量未以
整數標示;順成信義店的「鳳梨酥」外包裝營養標示未標出含糖量且鈉含量未以整數標示
;維格餅家的「芋泥酥」則檢出紅色四十號、紅色七號、紅色六號、藍色一號,外包裝成
分卻未標示。
台北市衛生局表示,經查不符規定產品來源,8件為台北市業者已依行政程序查察輔導,7
件為外縣市,則已通知轄管衛生局依法辦理,包裝產品標示不全,已違反食品安全衛生管
理法規定,將通知限期回收改正,改正前不得繼續販賣,否則可處3萬元以上、300萬元以
下罰鍰。
台北市衛生局提醒,新公告的「包裝食品營養標示應遵行事項」,今年7月1日起將「糖」
含量增列為強制標示項目,業者必須標示產品中所含的糖含量,包含額外添加的,以及食
品本身含有的加總;營養標示的格式也由5種縮成2種計量方式,且均須以「每份」的熱量
及營養素含量標示,讓消費者更清楚每一次的食入量。
3.心得/評論(必需填寫):
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