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2.內容：
國內飼料、白肉雞供應大廠大成長城（1210）積極布局兩岸消費市場；台灣地區，首度將
旗下鹿野土雞引進漢堡王開賣，也計畫將自有品牌「大成安心巧廚」肉品拓展新通路；至
於大陸，董事長韓家宇透露，大成集團商場事業部的「好食城」最快12月揮軍北京，目前
商場已完成招商。
　　有鑑於國人愈來愈棄土雞改吃白肉雞的飲食習慣，造成土雞消費量年年遞減，粗估今
年約1億隻，明年恐跌到8千萬隻，大成集團為了提倡土雞的營養價值，將旗下鹿野土雞的
普桑嫩雞（法國人稱的春雞）推上全台36店漢堡王開賣，開啟土雞進軍國際連鎖速食店的
第一家。昨（19）日漢堡王亞太區總裁Elias Diaz-Sese特別來台，與大成董事長韓家宇
親臨上市記者會，分享土雞躍上國際連鎖背後的故事與歷程。
　　韓家宇表示，土雞要上國際連鎖店相當不容易，需要經過層層的測試與溝通，尤其食
品安全上不容有一點差錯。此波推出普桑嫩雞，讓漢堡王在台灣速食通路上找到差異化及
本土化的定位，也是漢堡王本土系列的開端。
　　此外，韓家宇也表示，由於第4季景氣比較辛苦，因此漢堡王在台暫時不會展店。
3.心得/評論(必需填寫)：
冬天到!吃雞排啦!!!
但今年..暖冬?