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作者: Lankavatara (Lankavatara) 看板: Gossiping
標題: Re: [問卦] 有沒有日本人喝星巴克是什麼感覺的八卦？
時間: Wed Mar 8 11:38:42 2017
※ 引述《KSqoo (Qoo有種果汁真好喝)》之銘言：
: 日本國民所得大概是台灣的2倍
: 不過日本的潮巴克特大杯拿鐵只要120
: 台灣竟然要150
: 想問問了解日本的鄉民
: 日本人喝星巴克大概是什麼感覺啊
: 會跟台灣一樣覺得在喝高級咖啡嗎
: 還是就跟喝city cafe一樣隨意喝喝而已?
先這樣說好了，重點在於你怎麼看這個「潮」字，他其實有多樣意義。
在日本喝咖啡很普遍，但是就真的是喝咖啡，並沒有特定的品牌忠誠度。
和朋友出去常常就是路邊自販機隨便買一個帶著迅速喝完（我就很愛
バリスタ系列的罐裝咖啡http://blend.dydo.co.jp/champion/）
要嘛就去便利店直接買了就走。
連鎖店反而是有想要待一下，聊聊天才會去。
至於什麼單品之類，很抱歉，絕大多數的人還是不懂的，
就只是想要喝咖啡而已，裝什麼逼？
日本選擇太多，你反而很難只對一間店忠誠。
就像在義大利，人們每天都會去BAR 點一杯caffè(差不多就一歐），在家裡也會自己壓，
但是就只是一種習慣，哪來那麼多對豆子不豆子品牌不品牌的要求，也沒星巴克那麼多
種類，caffè就是caffè，台灣人喜歡喝什麼拿鐵，去義大利點他大概就會給你一杯牛奶。
義大利，都是很吵很熱鬧的大家擠在一起喝，才有味，哪那麼多學問。
那麼我們先回到日本來看這兩個調查，可以知道即溶咖啡是日本人的首選，
而在便利店喝則是7-11 (真的不錯，就一百日幣左右）。
http://chosa.nifty.com/gourmet/chosa_report_A20160513/
https://lab.testee.co/starbucks-teens-result
重點來了，Starbucks在日本，是被喜愛的連鎖咖啡店排行第二名（第一名
在台灣叫羅多倫的樣子）。那麼有沒有說，只是覺得隨便喝喝而已呢？
事實上也不是的，星巴克在日本有相當多的粉絲，而尤其是他們所販售
的商品設計，季節口味，都相當吸引女性，像JK在星巴克就喜歡
喝フラペチーノ，會有這樣的印象。
（之前交過的日本女友，也都很愛星巴克甜膩又色彩豐富的那些產品）。
那麼到底日本人覺得喝星巴克潮不潮呢？
潮，當然潮。IG上搜一下スタバ，看看內容就知道了。
而星巴克的店舖設計也是屢屢上各種雜誌書籍，被認為相當「おしゃれ」。
但是這個情況跟台灣是不一樣的。在日本可以扮潮，可以令自我產生價值認同，
可以誘述品味的事情太多了。
在台灣就相對較少，去去誠品，聽聽陳綺貞，買個潮牌，喝個星巴克。
還有其他選項嗎？很少。所以自然而然，就好像一定喝星巴克才能跟潮綁定
一樣，成為一種被社會資源短少的壓制下，一種勉強釋放自我認同的管道。
其實潮，更根本的應該是一種生活態度，當你生活可以追求東西少了，社會
上資源又不夠讓人多元自由發展，那潮就會變得呆板而可笑，被去差異化。
其實臺灣很多的問題都是這樣來的，你不出國走走，不會知道原來人生的選擇
可以這麼多。
又以我現在所在的上海而言，這邊星爸爸（陸稱）比台灣還貴，一週喝三四次
以上的人所在多有，但會因為那個人喝了而變潮嗎？
不會，因為上海消費太高，星巴克只能算是便宜飲料而已。要裝的方式多得去了。
其實不止像喝咖啡的講究、對單品的追求，
以wine舉個例子，我的歐洲朋友曾經很好奇，他們在歐洲基本上都是超市買了，
或著乾脆自己弄個一桶，平常餐桌上很普通的東西。只要順口，就是好的wine，
他們很好奇為什麼亞洲人對紅酒的品味這麼講究，還要研究這麼多知識，他們覺得
這樣很不生活，失去了那個意義。
又或著是威士忌，一直有種迷思，就好像Single Malt一定好，調和一定差
，年份高的比NA的還好一樣。其實這些追求，都已經很不生活化了。代表說
這種飲用並沒有內化在的生活裡面。其實，調和真正要能夠玩得好，相當困難
，像compass box的產品，你能說他比不過Single Malt？鳥井信治郎的ローヤル，
口感一定沒有山崎或白州好？
台灣由於不斷地接受外來文化的刺激與洗腦，容易對自身事物產生否定的
自卑感，進而不斷地去追求在自身之外的事物。演變越烈，就是藉由外在
的事物來否定自身所已經擁有的東西。喝個星巴克就可以很高大上，出國
留個學就有優越感，交個歐美男女朋友就可以說嘴，都是這種心態的表現。
但是那些對自己文化真正有自信的國家，都有一個共通點值得我們去學習，
「生活，就是在有瑕疵的事物中找出它的優點，好好地享受它」。
態度對了，做什麼選擇都可以很潮（其實亞洲很多國家被文化殖民，沒有這種
自覺）。
最後好像還有一個前面常常被討論的問題
「有錢人喝不喝星巴克呢」？
自己身在娛樂產業，雖然自己是個魯蛇，但看過的有錢人也真不少。
只能說有錢人玩車，玩女人，玩酒，
咖啡都是拿來隔天醒神用的而已，管它是什麼牌子。
在外多年的一些看法，拋磚引玉給大家參考。