Re: [食記] 季節限定 草莓塔

作者: johanson (我重現江湖了)   2017-01-25 22:59:54
※ 引述《el72829 ()》之銘言:
: 塔上共有六顆草莓
: 草莓大大增加了視覺上的享受
: http://i.imgur.com/70hXZlg.jpg
: 糖霜灑得還蠻大方的…
: http://i.imgur.com/Fpa3oca.jpg
: 塔皮一貫的酥脆
: 奶油中和草莓的酸味
: 著實屬於少女的味道
: http://i.imgur.com/kSll6qa.jpg
謝謝你的喜歡阿,
這幾年天氣有點異常,
草莓的產量與品質也是每況愈下,
今年的草莓多是有香氣沒甜味
爛莓的比例也相當高,
而且公司對於原物料的管控也越來越嚴格,
以星巴克每年開的店數來看
要能夠很穩定的每天供應足量的草莓實在是很難,
所以這個產品在上個禮拜就停配了
因為實在很難找到很一致大小的草莓。
希望未來還能為大家帶來更多不同種類的新鮮水果塔了

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