[心得] 捨棄上櫃,開放式層架廚房的選擇。

作者: Agneta (阿妮塔)   2019-08-28 19:21:50
圖文無廣告blog版 https://reurl.cc/24MQg6
先放一張目前的擺放照
https://i.imgur.com/sI4p6uJ.jpg
今天來說說層架~
從一開始就打定主意不做上櫃,改用層板代替,
不過層架取代上櫃有一個決定性的特色:
『它是開放的!』
當擺的有條理、清爽或個人特色強烈時,覺得一眼望去很好看,
可是如果全部亂堆,沒有分類,裡面有突兀的物件時,
也會赤裸裸地攤在眼前,沒辦法像上櫃那樣關上門,看不見就好。
『層架其實是展示架。』
必須要選擇誰可以上伸展台,誰只能在角落哭泣(啊應該不是這樣說XD
Pinterest裡面那些美好的廚房層架上,絕對看不到亂且不搭嘎的東西,
像是尺寸不一材質不同的保鮮盒、舊舊洗不乾淨的鍋啦,
還有各種小家電,像是均質機、果汁機、鬆餅機、氣炸機等等等,
可能只會出現某台顏質高的,不會全部都上去,太亂了。
所以,層架不只是放東西而已。
收納功能當然是有的,但如果選擇了層架,
請把它當成展示架,這面牆就會是空間中的亮點,
反映出主人想展現哪種風格,秀出哪些戰利品。
問題來了,如果不能放太多,挑著選著一些擺放,
那剩下的一堆不能上台的東西怎麼辦?
『層架必須要搭配更多收納~』
更多收納是什麼意思?
先想像一下家裡的所有廚房用具,然後在新的廚房裡它們會放哪裡,
記得暫時把層架這面牆的收納力去掉,因為它真的放不了多少東西。
廚房空間如果再扣掉冰箱、檯面下的洗碗機、烘碗機、烤箱、電器櫃……
還有地方放哩哩扣扣鍋碗瓢盆那些嗎?
老實說,上櫃的收納力還是比層架好,
而且不管理面多塞多擠多亂,櫃子門一關上看起來還是很整齊,
所以除非有把握有代替原本上櫃的空間,再來想考慮使用層架風格吧。
留白的餘裕才有自由的美啊,
現實還是很重要滴!
至於我...
深知自己東西多,又很想要層架的開放感覺,
決定要做一個儲藏室,整個人可以走進去的儲藏室,
這樣東西總有地方可以藏了吧,哈哈!
(之後再來介紹儲藏室!)
跟我們的設計師兼統包談的時候,我已經想好要做什麼:
想要開放式的層架,後牆要貼鐵道磚。
設計師問我層架之後要放什麼,我說就鍋子碗盤那些吧,
他覺得還是要耐重一點比較好,以後使用起來比較安心,
所以他說要用夾起來+層板釘的方式,說這樣比較穩。
還記得那兩週木工進場時,天天鋸台啟動和空氣釘槍寫交響樂,
設計師在現場和我確認未來層架的高度和深度,然後沒幾天就看到這個。
我才知道他所謂夾起來是什麼 ( ̄▽ ̄
拉電線是因為想要層架下面有燈,後來的確有裝LED條燈,
不過與我設想的不同,後續有做更改。
這張應該看的更清楚了。
牆上的長條洞,就是未來會塞進層板的位置,
假如整塊層板有35公分深,在洞裡面就有5公分這種概念,
整個卡在牆裡面,再搭配使用層板釘。
安裝層板中~~~
為了與中島檯面一致,牆上的層板也挑同一塊版子,
這部分都是廚具系統櫃的廠商負責。
將加長層板釘先打進水泥牆裡,層板的相接處也挖好洞、上膠,
再把層板裝進去。
裝好了!
幾個大男人合作,把兩條長木板完美地鑲進去,像是漂浮的層板。
師傅們挖層板燈條的凹槽搞了好久,安裝時要把預留的電線
從背牆經層板中穿出來,最後接上LED燈條。
下面櫥櫃安裝一半,隔天裝好水槽和人造石檯面。
終於完工啦。
https://i.imgur.com/3lNR2M3.jpg
第一件事就趕快把咖啡機搬來就定位,
耶,就是這個位置,已經在心中想了超久。
上面層板都還沒想要放什麼,空空的樣貌。
默默地,東西開始多了起來^^
這天做了幾小時的檸檬蛋糕,又整理完水槽一堆用具,
本來腳酸想躺平,慣例拍這記錄照的時候卻覺得好喜歡這樣的畫面,
然後就發呆了,真的就是我心中的樣子。
https://i.imgur.com/fKq8EmN.jpg
過了幾個月,重新調整擺放,
把時鐘移到中間位置,嗯,它就該在這裡啊!
也放了一些偽多肉,想增加一點綠意,
裡面也有真的空鳳哦,哈哈,假假真真。
https://i.imgur.com/CKEdPy2.jpg
也把一些書放到層架上,覺得也可以放些畫,
應該會很棒吧。
列入下次的改版清單~~
https://i.imgur.com/tvqLYq8.jpg
層架的佈置跟著時間季節、甚至心情,依著想法陳列,
傳遞此時此刻的念頭,都不會是一模一樣的!
獨特的不只是和別人家不同,也和之前的自己不同了,
我想這就是開放式收納的魅力吧!
廚房總不能一直換,佈置改了氣氛也可以大變化。
『可以是收納,更是展示架』,
層架就是屬於自己的伸展台~
雖然的確比較有挑戰性,
也更需要清潔之類的,愛美是要付出代價的XD
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謝謝收看:)
作者: floraaaaaa (刀疤)   2019-08-28 19:41:00
好好看啊!
作者: francmiss (以領養代替購買)   2019-08-28 19:44:00
根本雜誌內頁!!!
作者: yuwch (eyesloveyou)   2019-08-28 21:31:00
好美~想問那個碗盤瀝水架可以去哪找?感覺很好用,謝謝!
作者: raindayla (鐵馬少女)   2019-08-28 22:44:00
推阿妮塔
作者: royant399 (北海道水獺)   2019-08-28 23:04:00
超級美
作者: rosemary0823 (我不知道)   2019-08-29 00:06:00
覺得好看可是會擔心地震...
作者: Azaria (Azaria)   2019-08-29 00:24:00
好好看
作者: UCCUplz (你看看你)   2019-08-29 01:09:00
作者: a3eimyy (a3eimyy)   2019-08-29 06:20:00
好美
作者: mi40226 (mi40226)   2019-08-29 09:58:00
超美!!
作者: serene03 (我也想知道你的想法)   2019-08-29 12:17:00
感覺超會積灰塵
作者: Irene0314 (寒)   2019-08-29 13:41:00
我一直很疑惑台灣常地震,這種層架適不適合擺瓷器
作者: CSECRET (不要說話)   2019-08-29 13:58:00
超美的 但想問瓦斯爐在哪裡呢 照片沒有看到?!
作者: chair209   2019-08-29 14:22:00
地震掉下來就可以買新的了,很好啊XD
作者: tiffanyuser (tiffany)   2019-08-29 15:04:00
我家廚房是一半上櫃一半層架 互補優缺點
作者: miaul0210 (喵)   2019-08-29 17:04:00
好美
作者: ismydear (ismydear)   2019-08-29 22:54:00
你家好像專業料理師的家像許凱倫家那樣
作者: GAGA1 (嘎嘎)   2019-08-30 14:24:00
喜歡開放式可以當展示櫃 隱藏式只會塞到忘記
作者: elims (...)   2019-08-30 18:23:00
好漂亮喔!這真的是要好好挑選留下來的物品~
作者: karaslavi (Lavy)   2019-08-30 22:23:00
看照片覺得好像阿妮塔家的廚房,結果滑上去真的是XDD
作者: jasmine0902 (小花花)   2019-08-30 23:11:00
好美,根本雜誌封面
作者: hsiantinc (天這麼冷)   2019-09-01 11:41:00
天啊好美
作者: kingRAY   2019-09-05 20:36:00
很棒耶
作者: kada9999 (魔法的飛天劍士)   2019-09-06 22:54:00
漂亮是漂亮,地震來一次就痛死
作者: beautyeye (歲月和愛都一樣模糊見,1)   2019-09-08 23:50:00
推阿妮塔!超喜歡妳!
作者: heymen1751 (Shuan)   2019-09-30 16:15:00
好看 很像住在國外!家裡很多灰塵不行這樣弄QQ

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