[心得] 崙背頂級乳酪蛋糕 千巧谷烘焙工場

作者: reying (hi)   2019-06-01 23:54:21
圖文版https://kiwilv.pixnet.net/blog/post/227593532
朋友去南部玩帶回一盒乳酪蛋糕送我們,還附上環保提袋包裝很精緻,
很適合當伴手禮,
因為有特別跟我們說是乳酪蛋糕要冷藏,最好趁新鮮食用
所以收到當日就迫不及待打開來嘗嘗,
裡面共有八小盒
這邊要特別讚賞一下盒子的設計,一般這種小盒子有時不容易打開
或是打開的同時手也沾到裡面的食物而弄髒也同時破壞食物的美觀和新鮮
千巧谷的乳酪蛋糕盒子設計非常貼心,特別有一個小標籤露在外面,
只要拉那個標籤就可以把盒蓋打開完全不會觸碰到食物~~
一盒裡面就是一個乳酪蛋糕,無論在家吃或出外攜帶都很方便,
打開後形狀是圓形的很討喜,仔細看側面竟然有二層,
上面是輕乳酪蛋糕體,下面像是很鬆軟的塔皮,不是硬硬的那種,
所以如果沒有用側面剖圖直接一口咬下可能比較難辨別出有二層味道呢
吃下去很明顯地有乳酪味道但口感卻很清爽,而且很軟嫩,幾乎是入口即化的奶香味
每顆大小剛剛好,女生大概三四口可以吃完,男生也許一口就能吃完
市面上的乳酪蛋糕普遍都比較大顆,雖然也是很好吃,但對女人來說總覺得不吃可惜吃了
又怕胖
千巧谷的乳酪蛋糕除了是用輕乳酪口感清爽外,設計包裝上也很適合作為女生的下午茶~~
看了一下官網,原來除了乳酪蛋糕還有很多利用當地崙背鮮奶特製的甜點,
有機會去牧場玩在品嘗其他點心~~

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