[食記] 北海道起司蛋糕Snaffle&Petite Merveille

作者: mio1016 (ㄐㄩㄢㄐㄩㄢㄦˇ)   2017-07-28 21:51:31
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提到函館甜點第一個想到的就是起司蛋糕了!愛吃起司蛋糕的我絕對不會放過一次品嘗函
館兩家最有名的起司蛋糕
SNAFFLE'S 對決 PETITE MERVEILLE 結果會如何呢?
通常我都會偏好在有店面的店址作為優先選擇,因此一開始是計畫在SNAFFLE'S的駅前店
,結果在金森倉庫群看到就擇日不如撞日吧
SNAFFLE'S有原味、草莓、巧克力三種口味供選擇,每一種口味都是均一價200円,會附上
一杯熱咖啡 + 伴手禮折價券
熱愛草莓的我就毫不猶豫的點了草莓起司蛋糕
上面的紙卡是給你當湯匙使用,把蛋糕送入口,大概兩口能解決的大小
草莓的味道滿剛好不會太甜膩,主要是SNAFFLE'S的草莓是中間是起司原味,草莓不會搶
起司的味道,但又有點酸甜酸甜
在金森洋物館店吃起司蛋糕是站在吧檯吃,略有歐洲風情(?)可近距離與服務生小聊,
若要坐著得消費店內的食物喔
我們當時逛得腿有點痠,本以為能邊吃起司蛋糕休息一會兒,不過金森倉庫群裡也有不少
座位給旅客歇歇腿,站著吃也只是一兩口之間的事,撐得住!(拍胸)
PETITE MERVEILLE是我們待在函館最後一天早上終於在茫茫倉庫群中找到它的位置,我們
逛到有點分辨不出哪裡沒逛到Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)
我們一靠近冷藏櫃台時,服務生非常熱情的遞湯匙給我們試吃,努力的說著各種產品的中
文,深切的感受到他們的用心
而且還不只給我們吃一種產品喔,連布丁都很大方地請我們吃吃看!
PETITE MERVEILLE有三種固定口味原味、焦糖、南瓜, 目前有新生力軍巧克力口味,最
後我們決定點布丁(330円)&原味起司蛋糕(160円)
服務生先請我們入座,把甜點放在瓷盤送上來,擦手巾、冰水、甜點叉匙都準備齊全附上
~服務超好
布丁好吃不在於有多濃郁的牛奶味,而是清爽的牛奶加上甜度適中的香草焦糖,這香草焦
糖要吃的時候才加到布丁裡喔!軟嫩的口感一入口就化開,再多吃幾個都不會膩
原味起司蛋糕也是入口即化,蛋糕體非常柔嫩,也是清爽路線
享用甜點場地的位置一側有落地窗,外頭望出去就是運河,不知照片能看得出來當時正在
下著大雪呢,咖啡廳、運河、下雪堪稱浪漫三元素!老天爺連最後一天都給我們最浪漫的
時光
PETITE MERVEILLE把氣氛營造得宛如咖啡廳,很容易會忽略一矮牆之隔就是人流,更貼心
的是還提供免費WIFI喔,有消費你就會看到帳號密碼(笑)
結論:
看完這一整篇後應該很明顯的看出我們比較喜歡哪一家吧!?
天時地利人和(下大雪、有位子有view、服務生優質服務)的情況下,不得不承認私心給
PETITE MERVEILLE高分
嘴邊肉先生覺得這蛋糕好小,容易遺忘它的味道
下次到函館時記得把起司蛋糕列入必吃清單之一,幸運小丑漢堡末広店吃完走過來連線完
成゚ヽ(*′ ∀ ` )ノ゚
2017.07吃毛豆ING的半熟

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