[心得] 宜蘭食在幸福 人氣美食♥雪花餅、堅果酥

作者: lovedach (毛毛)   2014-12-09 23:08:43
圖文好讀版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/401310652
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主打純手工、少油、減糖配方的宜蘭美食,負擔減輕吃起來更放心。雪花餅到底是甚麼東
西呢 ? 沒吃過你一定想不到,和堅果酥一樣好吃又刷嘴,下次去宜蘭也會想再帶一些回
來送朋友當伴手禮。
最近宜蘭興起了一樣新的宅配美食→雪花餅,沒吃過還真不知道它是甚麼東西,只聽大家
一直說這個很好吃很推這樣,今天毛毛就來幫大家揭開雪花餅的神秘面紗。(配樂~~)
毛毛滿愛吃堅果類的,堅果類富含對身體好的健康油脂,不過健康歸健康,它們還是屬於
「油脂類」,所以也要懂得節制,不然會胖唷XD。這次要和大家分享的東西分別是雪花餅
和堅果。
雪花餅(綜合口味) 300元,堅果 150元
盒子上的貼紙封口。
雪花餅的個資。
面對現實吧孩子~這是熱量表。
雪花餅 300元
一盒總共4種口味,分別是蔓越莓、抹茶、可可、咖啡、披薩,不過全部不只這5種口味。
一個的大小大概是這樣。
最期待的口味當然就是抹茶的(毛毛是抹茶控阿沒辦法XD),「披薩」口味感覺超特別的,
鹹口味的甜食總是令人特別好奇。
食在幸福的雪花餅主打減糖、少油,對於想吃甜食卻有害怕熱量的格友來說(包刮毛毛自
己XD),這樣實在很棒呢 !
5種口味一字排開。
你想先從哪個口味開始吃起呢?
疊疊樂。
抹茶控毛毛就先從抹茶口味吃起吧 !
抹茶綠的很美,亮亮的表面真的很吸引人呢。
咬下去才發現,原來雪花餅的口感很像「沙琪瑪與牛軋糖」的綜合版,毛毛本來就滿喜歡
吃沙琪瑪了,只是因為沙琪瑪都是炸的,容易上火又油,熱量自然不敢想像,而且市售沙
琪瑪多半也添加很多防腐劑,所以也就很少吃。但是這雪花餅是減糖少油的設計,讓人吃
起來放心很多:D
抹茶香淡淡的,吃起來還有蔓越莓微微的酸甜,口味搭配的很棒,很好吃很刷嘴。
可可口味。可可的香氣也是淡淡的,表現比較平淡一點,相較抹茶口味的來說,比較偏甜
,奶香味也比較明顯。
咖啡口味。一開封就可以聞到咖啡香,上面的杏仁顆粒增加了口感的豐富性,比起一般的
沙琪瑪,雪花餅還多了堅果的香氣與口感。
蔓越莓口味算是毛毛心目中數一數二好吃的口味,奶香味十足,有著蔓越莓酸酸甜甜的味
道,吃起來也不會過於甜膩。麥芽那種介於黏又不黏的口感,吃起來QQ的卻又不會黏牙,
好好吃啦~
Boof熊你也想吃一口嗎?
披薩口味。南瓜子加上香濃的起司和義大利的香料,完全就是披薩的味道,超酷的 ! 吃
起來有點鹹鹹甜甜的,毛毛最喜歡這種衝突的口味了。
堅果酥 150元
總共5種口味 : 南瓜子、芝麻核桃、杏仁、腰果、花生。最外層先是一層封口袋的包裝,
裡面每種堅果酥都有在個別分開密封包裝,維持堅果酥的新鮮度和美味度。夏天天氣比較
炎熱,還可以拿去冰箱冷藏。
吃起來都不會太甜,跟以前在外面吃過甜膩膩的差滿多的,其中裡面最喜歡的就是芝麻和
杏仁,吃起來脆脆的,很刷嘴,不小心就會一個接一個。
杏仁酥很細緻,吃多了也不會磨傷上顎(吃這種硬硬脆脆的東西多了,常常上顎都會被磨
破><)。芝麻酥的香氣十足,而且裡面還多加了核桃,口感豐富不單調。南瓜子酥、花生
糖、腰果酥,吃起來都很扎實又不甜膩。
最後想問大家,你最想吃哪種口味的雪花餅呢 ?
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