※ [本文轉錄自 sinica 看板]
作者: Hsiu109 ( ) 看板: sinica
標題: [情報] 2010南港製茶文化體驗營開始報名囉
時間: Fri Mar 19 13:18:02 2010
2010南港製茶體驗營
一個茶農的甘苦，絕不是光用看的，
聽當事者說完就能了解，因此「親身體驗」成了非常重要的課題，
由製茶達人在一旁指導教育，並分享製茶經驗與技巧，
從實作中了解每個茶農背後的辛酸甘甜；從體驗中學習每個職業該有的堅持與努力。
兩天一夜的體驗活動將請茶農師傅指導製茶過程，
從採茶、日光萎凋、室內萎凋、炒菁揉捻、解塊、乾燥再精製等程序，
讓民眾認識整個製茶工作，
製茶等待的空檔，也將安排品茗、茶凍DIY、桂花步道巡禮、茶藝講座等活動。
活動日期：
第一梯次：99/05/15~16
第二梯次：99/05/22~23
活動地點：
南港茶葉製造示範場(南港區舊庄里舊莊街二段336號)
報名費用：
每人1600(含保險、餐飲、T恤以及您親手製作好的茶葉約一斤)
有興趣的民眾可向南港區農會洽詢，
網址： http://www.nkfa.org.tw/ 最新活動區可下載活動簡章
聯絡電話：02-27836121#18
主辦單位：南港茶葉製造示範場、南港區農會
指導單位：台北市政府產業發展局
協辦單位：台北市農會、台北市南港區公所、台北市南港社區大學