Fw: [食記] 河南鍋貼

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2022-05-11 14:06:21
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YUr93Ae ]
作者: leafphoto (葉影瓶像) 看板: Food
標題: [食記] 新北 河南鍋貼
時間: Wed May 11 14:05:51 2022
餐廳名稱:河南鍋貼
電話:02 2642 3169
營業時間:11:20–20:00(週日公休)
地址:新北市汐止區仁愛路16號
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/henanguotie/
消費時間:2022.04
每人平均價位:120
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:鍋貼+蒜片辣椒醬油
官網:略
=====我是分隔線======
講到汐止鍋貼可能很多人都想到中興路上的阿財鍋貼,畢竟汐止中興路算是汐止最熱鬧的
地點自然最多人知道。
今天介紹汐止仁愛路的『河南鍋貼』雖然較少人知道,但口碑也相當不錯,尤其不少去爬
汐止大尖山的山友,下山都會順便去吃鍋貼。
除了鍋貼之外,水餃的口碑也不錯,算不少汐止朋友的午餐、晚餐私房名單!
『河南鍋貼』沒有午休時間,連用餐冷門時段的生意都還不錯,環境沒太多裝潢,桌椅有
點像早餐店,簡單乾淨。
鍋貼都是現點現煎,需要一點等候時間,剛到時真的比較早,平日下午四點多時幾乎沒人
,但隨著越來越靠近用餐時間,店裡便慢慢開始忙碌了起來。
『河南鍋貼』- 酸辣湯
如同介紹我過來吃的朋友所言,酸辣湯表現平平,
雖然該有的胡椒香都有,料也不算太少,但也沒有特別驚喜的地方,算是中規中矩。
『河南鍋貼』- 鍋貼
跟汐止阿財鍋貼的口味路線不大一樣,鍋貼皮蠻Q的,鍋貼底也煎得焦香酥脆,
內餡口味清爽,以同類型餐點來說,『河南鍋貼』的鍋貼算是相當不油的,整盤吃完連盤
底油痕都相當少。
敢吃辣的朋友切記一定要沾『河南鍋貼』獨家的蒜片辣椒醬油,口味上超級加分!好吃度
瞬間提升!
後記:
『河南鍋貼』的湯品雖然表現平平,但清爽的鍋貼搭配獨門醬汁倒是讓我有些驚喜!
來汐止大尖山爬山的朋友,回程不妨可以順便來『河南鍋貼』用餐!
作者: orz77ing (阿緯)   2022-05-11 15:33:00
開了快20年有了,之前的店開啥倒啥,只有他撐下來。百福好像也有一間店
作者: eco100 ( )   2022-05-11 17:22:00
個人覺得李師傅比較好吃
作者: lotteyaya (彩虹在頭上)   2022-05-11 19:00:00
我也覺得好好吃
作者: wickham15 (kflai)   2022-05-11 20:50:00
他的沾醬真的好吃
作者: Pao (一起車廂中老去)   2022-05-11 22:02:00
沾醬好吃!!而且他的皮薄餡細也很加分,餓了~~
作者: kenjigan (瞬影)   2022-05-12 23:25:00
沾醬加很多分
作者: koma1995 (四弦吉他)   2022-05-16 13:41:00
吃很多年了,湯真的越來越淡QQ

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