Re: [食記] 新北汐止 雄。臭豆腐 平價好吃

作者: xupx (patience)   2019-08-27 10:04:04
最近晚上八點多經過汐科站
已經沒看到這家臭豆腐了
請問有人有消費過嗎?覺得這家很好吃阿...
ps.原文太長恕刪部分 ~
※ 引述《shine008102 (王小麵)》之銘言:
: ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1T6PwnVu ]
: 作者: shine008102 (王小麵) 看板: Food
: 標題: [食記] 新北汐止 雄。臭豆腐 平價好吃
: 時間: Mon Jul 1 13:48:30 2019
: 餐廳名稱:雄。臭豆腐
: 消費時間:2019年6月
: 地址:新北市汐止區,位置不一定
: 電話:
: 營業時間:
: 每人平均價位:50
: 可否刷卡:
: 有無包廂:
: 推薦菜色:
: 官網:
: 圖文好讀網誌版:https://reurl.cc/MQonm
: 內附營業地點跟時間
: 用餐時間:108.06.28
: 「雄。臭豆腐」,這個流動攤販我已經吃過很多次了,是我們夫妻倆目前心中在汐止的第
: 一名臭豆腐!
: 這攤販沒有固定的地點,一~五每天在汐止不一樣的地方擺攤,六日無擺攤。
: 禮拜五吃了晚餐回家,從汐科站一出站就聞到他臭豆腐的味道,本來肚子不餓的,聞到那
: 個臭味還是忍不住買了一份回家,因為是攤販只能外帶回家,好險家離這裡不遠,那不然
: 很怕提回家,臭豆腐會因為水蒸氣而爛掉。
: 這個「雄。臭豆腐」,就只賣豆腐,一份50元,附上臭豆腐一定會有的台式泡菜
: 回到家後,特地用盤子把他裝起來,想知道到底有幾塊,約12個小三角型,應該差不多用
: 了6塊臭豆腐,這樣的分量,50元其實很划算!
: 臭豆腐不是整體酥脆型,是內軟外偏軟,但是咬下去會噴汁的那種,有些會外酥內軟或是
: 整塊都是酥酥脆脆的,但相對的就吸不了太多泡菜的湯汁。
: 淋在臭豆腐上的醬料,蒜味非常足夠,泡菜應該是老闆自己醃的,每次吃都會看到裡面加
: 了甘草,辣椒也夠辣,外面常見的以辣豆瓣醬居多,「雄。臭豆腐」用的是會辣的辣椒醬
: 。
: 最後,炸臭豆腐、啤酒,真的是夏天超爽的搭配!
作者: ttwell (咕嚕喵ㄟ人生~)   2019-08-27 11:23:00
他每天出現的地點和時間有寫出來,可以去臉書找
作者: kaikai1112 (骨髓捐贈match也是種緣份)   2019-08-27 11:53:00
上次特地去買 覺得還好
作者: canonchen (加油!)   2019-08-27 22:24:00
印象中六日休息
作者: nanasay (天天都是五月天)   2019-08-28 00:47:00
口味覺得還好,泡菜吃過溫溫的 口感不是很喜歡
作者: xxxx217312   2019-08-28 20:31:00
本週一晚上十點才剛買過...
作者: j79523 (阿哲)   2019-08-28 22:30:00
今天(星期三)剛買完!

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