※ 引述《star8868 (★☆★☆★☆)》之銘言：
: 前幾天看到樂華coco跟麻古結束營業
: 原本就有注意到這幾個月有許多店家改朝換代
: 但這一波關門得有點多 想說來記錄一下
: 活動區域大多是頂溪 跟 樂華周邊
: 中和地區比較不熟或沒有講到的 歡迎下面推文補充
: 靠頂溪地區
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頂溪附近本來店租就沒說很便宜
熱門點一個月6位數是基本盤
有疫情照樣跟你漲沒在客氣的
附近店家更換約6-8個月就會換一次
(生意沒做起來的話 相反的 超過6-8個月穩定就有機會變長線)
有些租金上漲店家有的就改成合租/街道巷子移動的形式
(一間店面變2個店家在租或是往附近巷子/街道移動)
竹林路上有間飲料店生意本來做的不錯
房東硬是要漲價
漲完後店也收了
然後房東自己開一間新的飲料店要接原來客群
不過後來生意不好又改租人了(台灣這類房東真的不少)
永和餐飲店家來來去去也是很常見
重點是要做的好吃
基本上只要好吃後續也沒偷懶就是很可觀的大量忠實客群
(房東也不眼紅坐地起價的話...做的長長久久是沒啥問題的)
餐飲激戰區以文化路 保平路 永平路 智光 為主
(近年保平永平延伸到永安那一帶 也明顯變激戰點)
較沒人注意的是
在巷弄裡的或是路上店面的東南亞料理小店變多
且消費客群以移工為主
雙和都一樣