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這間位於新北中和永貞路上的「狂一鍋中和永貞店」，是一間這個月才開幕的新北中和火鍋好選擇
狂一鍋最特別的就是把台味小吃元素加入火鍋當中，像是有排骨酥鍋、蒜香蛤蜊鍋、生炒花枝鍋、酒香花雕雞鍋、臭豆腐鍋以及爆炒沙茶鍋
這裡的鍋物會在桌邊爆炒，那個香氣真是讓人口水直流，喜歡吃石頭火鍋的朋友一定要來試試
狂一鍋中和永貞店除了有好吃的火鍋之外，另一個特色就是有「蔬食自助吧吃到飽」，品項和種類真的很令人滿意
現在只要到狂一鍋中和永貞店吃火鍋就送「海上花」海鮮拼盤一份，有蛤蜊、鯛魚和花枝，還沒來吃過的朋友快找家人朋友來試試吧！
狂一鍋中和永貞店的位置就在新北中和的永貞路上，八二三紀念公園的旁邊
開車的朋友可以停在國立台灣圖書館地下停車場，走過來只要4分鐘
或是搭捷運到永安市場站，走過來也只要5分鐘就到
狂一鍋中和永貞店是這個月初才全新開幕的，目前有開鍋贈海鮮拼盤的活動
也可以加入[email protected]成為會員，立即贈「愛肉成狂」肉盤150g二選一
成為會員後只要消費滿100元即可獲得1點，累積10點即可兌換海鮮拼盤唷
狂一鍋中和永貞店的店內用餐環境，有單人吧台用餐區也有多人用餐區
狂一鍋中和永貞店的店內自助區，有飲品、蔬食自助吧以及醬料區
蔬食自助吧通通吃到飽，有各種火鍋料、蔬菜以及菇類，這比起一般火鍋的菜盤真是好太多了
愛吃蔬菜的朋友快來吃飽飽吧
醬料自助區
店內環境還滿舒適乾淨的，最棒的是自助吧還有提供充電插座
狂一鍋中和永貞店的菜單價目表
這裡的鍋物種類會比較獨特一點，飄散著濃濃台味
有功夫排骨酥鍋、蒜香蛤蜊生氣鍋、迎春生炒花枝鍋、私房酒香花雕雞鍋、辣妹臭豆腐鍋以及超台爆炒沙茶鍋
選擇好想吃的主鍋後，接下來再選各種肉盤或海鮮，價格落在289元到499元之間
功夫排骨酥鍋(369元/板腱牛)
功夫排骨酥鍋是沒有桌邊爆炒的過程，排骨酥鍋上桌後再加入高湯，要燉煮一段時間再享用排骨酥會比較可口
板腱牛
我們點的蒜香蛤蜊生氣鍋上桌了，在桌邊爆炒前還會確認鍋內的溫度是否達到150度C
溫度到了，爆炒的香氣才會夠味
接著放入辛香料以及蛤蜊爆炒，那個香味真的是太迷人了，超香不嗆，讓人肚子越來越餓
蒜香蛤蜊生氣鍋(359元/無骨雞腿)
蒜香蛤蜊鍋爆炒完後，服務人員會先請我們品嘗一下原味的蛤蜊，然後再加入高湯
剛炒好的蛤蜊真的超香的，肉質水嫩飽滿，蒜香濃郁
板腱牛在鍋裡涮到呈粉嫩紅色就可以夾起享用了，口感軟嫩又有豐富肉汁，愛吃牛肉的朋友一定會超愛
排骨酥鍋燉煮一段時間後就可以好好品嘗一下了
排骨酥外層的酥皮吸飽飽湯汁，吃起來紮實又有彈性，說實話真的超好吃的
海波浪(198元)
上面有天使紅蝦、大草蝦、有殼大蚵仔、蛤蜊和花枝，愛吃海鮮愛吃蝦的朋友，快點一盤海波浪來好好補一下吧
海上花(128元)
現在只要來開鍋就送這盤海上花，上頭有蛤蜊、鯛魚和花枝，吃完超滿足的
無骨雞腿，在鍋裡煮好後的口感相當軟嫩又有彈性，份量還滿足夠的
麻辣臭豆腐鴨血(69元)
不得不說他們的麻辣臭豆腐還真好吃，在嘴裡咀嚼的時候感覺湯汁通通鎖在豆腐裡頭，口感好鬆軟呀
而鴨血也相當不錯，口感超水嫩，而味道香香辣辣的，推薦必點
吃飽喝足之後，還有好吃的冰麻吉可以享用，吃完真是太心滿意足了
狂一鍋中和永貞店的鍋物真的相當獨特，與一般的火鍋店很不一樣，桌邊爆炒真的超香的啦