※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VghQvsL ]
作者: sailly (人間好時節) 看板: Food
標題: [食記] 新北永和 好吃的港式飲茶 免茶資免服務費
時間: Tue Nov 10 23:50:13 2020
餐廳名稱：勝手 港式點心
消費時間：109年/9月 {今天有空 寫寫這陣子的食記}
地址： 234新北市永和區國光路11號
開放時間：
電話： 02 8660 1968
營業時間：
每人平均價位：2人 750
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：都還不錯啦 味道都做得不錯
圖文網誌：https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/589456015
食物照：https://imgur.com/a/hstLwSq
菜單：https://imgur.com/a/RCIgcEh
湯品：https://imgur.com/a/sRUWUgA
庶民休假日的小雀幸很平庸，
就是找一家合胃口的店家飽食一頓，藉由食欲得以滿足化解生活的甘苦。
可惜夫妻的味蕾嗜好不一，
我喜歡搜集永和各式各樣的名店，追求一期一會的快樂，
先生向來不愛蛋包飯、咖哩飯、義大利麵。
吸引他食慾的是燒肉吃到飽；
日式料理、燒鴨、烤雞以肉為主軸的餐廳才是他心頭好。
少數幾家讓我們心有靈犀的選擇是港式飲茶吧。
很意外，這家兩周前才嚐過一次，相隔半個月，竟然想回訪。
基於他陪我冒雨吃蛋包飯，這回換我再度二訪港式點心。
這家留戀佇足的店叫做勝手。
人跟人都需要緣分，其實早在勝手在南勢角時，
就列入口袋名單了，但店休週三，外加以往習慣吃祥鈺，
老店滋味，吃個熟悉。
總算上回安排竹林路美食的行程，
才真的吃上一口勝手的產品。
一訪時，是平日周二下午一點多，
人氣依舊很旺，剛走掉一桌，老闆娘很客氣，
告訴我們安排坐這桌比較吹的到冷氣，
不用怕熱，端上桌的港點水準之上，可惜前面塞了阿義魚舖的壽司，
在這邊塞了三四樣港點便飽了。
也是這餐吃的不過癮，所以換先生一心一意想二訪，
這回是九月平日十一點多，依舊有一定熱度，
我點了豬肉炒河粉，先生點了幾個固定基本款，
燒賣、春捲、荷葉糯米雞、我基於好奇點了皮蛋肉片湯，
接著就是等待食物上桌了。
勝手的優點是端上桌的茶點熱度足又免茶資，
符合庶民的消費期待，上菜速度雖然不快，
但也不至於磨人心志。
先生告訴我，其實他不想吃河粉，想吃炒飯。
我笑言，炒飯常吃，幹嘛來這邊點炒飯。
他說：不一樣，他的炒飯是用炮爐炒的，炮爐火候控制得宜，
又勝一般快速爐。
我笑笑，沒有炒飯，這盤河粉也夠吃了。
我很喜歡勝手的港點，控火的功力極高，
這盤河粉合味之餘，又不會過份油膩。
端上桌的燒賣燙口彈牙，沾醬吃過癮，
皮蛋肉片湯用小瓷盅端出，精緻有，但份量小巧，味道清爽的小品。
其餘港點皆滿足我們，唯一讓先生稍有微辭的是荷葉糯米雞的肉太小，
味道雖然不錯，但沒啥料。
但大致而言，
先生很開心永和有合他口味的港式點心，
這家吃下來，先生覺得不過癮想再點幾樣，
可我其實吃的非常飽，兩人消費在750元上下。
以往，我們喜歡跑到新店逸雲軒賞碧潭河景，
吃港點，可惜幾年後再訪，已經換成健身工房。
現在不用離開永和，
就能吃到滿意的港點真是不錯，