[食記] 中和大勇街 JONATHAN fitfood

作者: CDW (Big Action)   2020-02-27 12:12:41
心得:
價格還可以,烹煮方式和口感與認知差不多
滿分100的話,大概75分
如果再調整一下,會願意再消費
位置:
在大勇街前段,八方雲集對面巷內
與小七同側,距約20公尺
環境:
用餐座位不多也不大,約3坪到4坪
3個雙人桌,加上面落地窗座位3人
感覺像剛開業
但是入內沒有剛裝潢好的建材味,很乾淨
餐點:
有咖啡 豆漿加高蛋白 肉捲 輕食,價位約150內
看來是想吸引附近健身房的客群
今天點的是輕食
有主菜加上沙拉 麵包 蛋,然後優質澱粉(地瓜 馬鈴薯)
用蒸煮的無油方式料理
輕食依主菜不同,價位100到135
結論與期望改善:
會吸引我前去消費
主要是自己有年紀了,要忌口
到了店內,環境也不錯
加上牆上有環境檢驗合格證書
對於有飲食潔癖的我,算完全得分
餐點份量對有運動的男生來說,偏少
但是蛋白質和熱量是夠的
大概到這邊,希望能改善
1.不太滿意人員處理食材的狀況,未配戴口罩和手套
而且處理時還有在對話,好在收錢的是老闆,沒有進廚房
2.餐盒材質是紙,沒有格層,倒沙拉醬後四處流竄,影響其他食材風味
3.今天點咖哩雞肉,味道稍淡,肉有一點點柴
4.輕食可配個豆漿成套,更完美

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