[食記] 中和雙月食品社

作者: evafuture (小夏)   2019-11-06 07:26:25
店名:雙月食品社
地址:新北市中和區連城路363號
營業時間:週一至週六,1100~1400、 1700-2000
食記心得:
早在本店獲得米其林之前就已經常常經過,就看他生意不錯,
經過米其林加持後,乖乖,那個人潮更是滿到一個不行,
雖然很想嘗鮮但是真的很不喜歡排隊,
沒想到他居然跑來中和開分店阿!!!感謝老闆讚嘆老闆!!!
趁著中午附近的園區上班人潮還沒出來覓食,11點我就來開吃啦!
(連城路這個時間依舊塞####下次還是走另一條路吧###)
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先來張菜單,回家整理照片才發現中和兩個字被強調,
我想應該只是強調這裡是中和店,但是還是忍不想
是希望客人不要跑錯地方嗎XDD腦袋裡開始放起中永和之歌~
因為只有我一個人吃,所以只點了油飯(35)+燙青菜(35)+滷味的百頁(25)跟豬舌(50)
其實價格意外不貴,只是自己一個人吃起來感覺價格就高起來了,
如果可以兩個人,就可以再加點一道湯,平均一下也跟我一個人吃差不多,
下次一定要來點招牌的蚵蠣雞湯!
店內非常乾淨整齊,(忘了拍店內照片orz)
有個人高腳椅座跟4~6人桌,
個人座下面還有放包包的籃子,很貼心~
大桌的話如果用餐時間人多是要併桌滴~
採先點餐結帳才入座,點餐同時會有號碼牌給你放在桌上方便送餐,
號碼牌很大一張(笑),快一張A5大小了XDD
不過這樣就方便店員一眼就可以看得很清楚是幾號~
然後廁所也保持得很乾淨~~開心~
先上桌的是滷味,然後是油飯跟青菜~
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滷味的百頁滷得很入味,是熱滷,
豬舌切的薄片但是依舊吃得出他的Q彈,意猶未盡一口接一口!
雖說是中藥滷製不過我吃不出中藥味,
但味道很溫和不會過鹹還過甜,豬舌同時配上一點薑絲吃也很讚!
上桌時已經是淋了醬了,醬本身不會搶掉滷味的味道,
有些店醬太鹹我還要把它刮掉....
滷味櫃旁邊有醬料,我自己加了一點辣椒醬換換口味,
不過說真的不加任何醬就很好吃了。
下次有機會再來點滷蛋甜不辣跟米血糕試試
重點的油飯一口下去就有淡淡的胡椒香氣出來,但是不會太重,
醬油(?)味也調和的剛好,甜鹹適中,肉絲跟香菇稍微少了一點讓我有點難過,
不過肉絲不會煮的過硬,
香菇也不會味道非常突出!!因為常吃到香菇的醬油味跟油飯的味道在搶著當主角,
所以本來對油飯興致不高,但是雙月的非常好吃~~~~~開心~~~~
燙青菜的地瓜葉處理得很細,上面臨的是油蔥,上桌前就拌過了,
所以每一口都吃的到,也不會太油膩
每一道菜都不是甚麼大菜,但是都吃得出細心處理每一個小地方小細節,
加上店員態度真的非常好~~~~~~~一頓飯下來實在是吃的我心花怒放/////
如果連城路不要那麼塞車(#)我一定會更常來~
下次拉朋友一起,一定要點湯!!
作者: fatcung (過客)   2019-11-06 19:07:00
油飯很熱銷,想吃的話最好先打電話預約

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