☆先講重要情報：好客即將在7/15歇業
剩沒幾天啦……老客人們可以回去打聲招呼啊~~
以前先生還住在頂溪附近的時候(當時還是男友)
時不時會去附近的好客鐵板燒吃晚餐
其實最初印象是環境沒有很乾淨XDDD
但是身為也喜歡夜市也喜歡路邊攤的人
其實也沒有那麼在意，就繼續吃下去了XD
「你們還有在用PTT嗎？」
幾個月前吧？某次去吃的時候
老闆跟我們說他們將要歇業了
因為一開始有使用雙和卡去吃
(雙和卡板友會免費送一份蛋，也有打折)
所以老闆看到我們就知道是有使用PTT的人所以這麼問了
他說他自己沒有在用
但是很在意老客人們
便詢問我們可不可以去PTT幫忙發篇文
歇業的理由是因為兒子想在桃園開店
相關的器具都會搬過去
算是傳承了吧
當初是很想馬上來發文
但是其實桃園的店面一直沒找好
就也一直不確定何時歇業
然而當時間確定後，卻也離結束不遠了
雖然常去吃的店家很多
但大概是老闆如店名般好客
時不時可以一起閒聊
讓這家店在我的心目中有著不同的地位
會想來寫篇食記紀念
對這家店最大的印象莫過於可以免費加菜了吧
一開始聽到老闆總是問要不要再多點菜
還以為是推銷手段
後來發現居然是菜可以免費吃到飽真的是超級訝異
一般店家飯吃到飽湯飲料喝到飽都很常見
但是豆芽菜跟青菜吃到飽我可能只遇過這一家(吃到飽店不算的話)
而且青菜也不會永遠都是常見高麗菜大陸妹
我還吃過青江菜地瓜葉之類的
真的很特別XD
外食族的我們有時候會想去吃大量的青菜
這時候就會跑去好客吃飯
老闆好像(?)有講過會這樣也是考量大家平常也不太能吃到大量青菜什麼的
每次去都吃到很滿足
豆芽菜是不會很白的豆芽菜
老闆有很得意地說這種的沒漂白過比較好
高麗菜帶點奶油味
我還滿喜歡的
其他食物的部分
其實牆上有貼告示說~本店是少油少鹽，重口味的客人可以再調整
但重口味的我一直都覺得味道蠻足的XD
其他朋友倒是有同意較其他店家清淡
究竟真相如何不得而知(?)
但是是我們喜歡的口味，那就好XD
覺得在店裡最喜歡的是有超多種口味的雞腿
早期除了菜單上的口味外，還有不少種隱藏口味
去吃的時候老闆會神祕地問你要不要試試看
然後讓我們猜是什麼口味XD
後來換菜單後有些隱藏的也可以直接在菜單上看到了
但還是有隱藏的!!挑戰新口味也是一種樂趣XD
蛋也是口味很多
我最喜歡的應該是蒜頭蛋
使用雙和卡送的蛋是連最貴的起司蛋也可以點!!
所以也是全部吃過一輪XD
然後也稍微紀錄一下其他部分的回憶
這家店的音響聽起來很神祕，有種遙遠的感覺
之前放的歌聽起來都不像原唱
我一度以為那是自己錄的(?)
但我沒特別問過就是XD
去店裡坐下時常常會聽到老闆說
「有茶！自己倒！別客氣！」
但是通常都不是茶而是果汁哈哈哈
應該是所有飲料都是茶水的說法
附近有個大概是非法的日租房
所以時不時會有外國人來吃
老闆的外語真的不行但是還是會很努力地招待人家XD
聽老闆說
他以前是在其他地方開店
中間還有轉換跑道去其他餐廳之類的做學徒
後來又跑回來開店
也就是現在的好客
一開就是好多年
養了很多老客人
雖然前面已經有人發消息了
但今天去吃時提到已經有發文這回事
聽到老闆問
「很多人回嗎？」
覺得有點回答不出口
只說了有人是從小吃到大之類的
怕只有那篇，可能有些老客人沒有注意到
所以也來發一篇增加一點版面
其實因為吃很久了
之前就一直滿想來寫篇食記
但沒想到第一次寫大概也是最後一次了
雖然有點感傷，但老闆也說了，天下無不散的筵席
有這段開心的吃飯時光也是不錯的回憶了~
啊對了我今天豆芽+青菜總共吃了五份。
到現在都還沒消化完嗚嗚……