作者:
ITME (ME)
2019-05-12 14:25:00店名：雙霸牛排
地址：新北市永和區得和路229號
時間：108年5月
品項：牛小排
金額：550元（含服務費10%）
照片與心得：
假日中午用餐時間，店內有另一組客人，有小孩子的家族聚餐，跟店內的工作人
員應該是熟識的朋友，聊天聊的很熱絡，本宅邊緣人，有點不喜歡這樣的氣氛。
點餐時有說明牛小排會用法式薄片料理方式（我不知道什麼意思，但是店家推薦
就同意了）。
附餐有意大利麵跟白飯可以選擇，我點了麵，香蒜吐司跟飲料是無限量供應，我
點了冬瓜檸檬。
https://i.imgur.com/VDAWIf8.jpg
https://i.imgur.com/2uctwb2.jpg
冬瓜檸檬滿好喝，不會太甜（忘了拍照）。濃湯一般，沒有特別想法。香蒜吐
司跟一般早餐點的抹醬類似，偏鹹蒜味濃，一份是兩片，吃完後服務人員主動詢問是否加
點，態度親切有禮。
https://i.imgur.com/5ceUg7C.jpg
在吃第二份吐司時牛排上桌，速度算是很快的，但老實說對份量頗失望。生菜沙
拉不太清脆，可能跟鮮度有關。
意大利麵調味有點像早餐店的鐵板麵，麵體本身還行，但是浮著一層油光，口感過於油膩
，最後我是沒吃完剩下了一半。牛肉則是有點太有嚼勁，不好咬，但肉香算是濃郁。
用餐後其實我還有點餓，雖然也是可以繼續點吐司到飽，但是覺得膩就沒再加點
。
整體來說，考量到價格，覺得這項產品不推（其他沒吃過不清楚），但是服務態
度是好的啦。
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店名：超霸牛排
地址：新北市永和區竹林路100之1號
時間：108年5月
品項：牛小排
金額：484元（含10%服務費）
照片與心得：
假日中午用餐，店內大約有八成客人，門外有人數較多的在侯位，我一個邊緣人
立刻就安排了座位。
https://i.imgur.com/Q2TYyRc.jpg
https://i.imgur.com/t5ZfORK.jpg
https://i.imgur.com/ffl14PG.jpg
飲料、湯、吐司、冰淇淋自助無限量。飲料有汽水機、咖啡機、冰沙，貼標示
推薦可樂加梅子冰沙，我倒了一杯，覺得味道有點怪不喜歡，咖啡也不優，太苦。冰淇淋
不知道是什麼牌子，花生口味的好吃，其他一般。濃湯有點透明感，應該是勾芡的關係。
香蒜吐司是偏甜的醬，這個味道有在桃園的牛排店吃過，比較沒蒜味，我吃了6片。
https://i.imgur.com/zRxY9vA.jpg
https://i.imgur.com/Zk2eEKh.jpg
牛排等了大約20分鐘，大概是客人較多。服務人員推著車，提供玫瑰鹽、蒜頭
、芥末、黑胡椒醬跟蘑菇醬。肉是很像燒烤店的薄片，本來以為是整塊的，附菜是青江菜
、蘿蔔跟玉米粒，吃起來很像燙青菜，但是配牛排的醬料！？神奇的組合，但是覺得還不
錯。牛肉份量算夠，因為是薄片容易咀嚼，但還是有吃到兩塊完全嚼不爛的硬筋，肉味可
能被醬料蓋住，不怎麼明顯。
麵也是沒有什麼特色，就是一般的鐵板麵，增加飽足感，覺得還可以。
以牛小排來說還好，之後不會再吃。我偷看到其他桌幾乎都是點招牌厚切牛排
（12盎司跟20盎司），下次會改點這個看看。
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兩間店相比之下，比較喜歡超霸，因為肉的品質沒有差太多，都不優，但超霸無
限供應的東西選擇較多。
作者:
sharek (...)
2019-05-12 18:26:00紅牛那個環境不推呀..
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2019-05-12 19:01:00紅牛撇開那個環境 吃粗飽在雙和算不錯了吧
作者:
ballcat (ballcat)
2019-05-12 19:08:00可以試看看阿里
借串問 除了TNT 有牛排館不用鐵盤嗎？每次吃鐵盤牛排衣服都是油煙味 吃得很糾結
作者:
ballcat (ballcat)
2019-05-12 20:56:00還有小惡魔原址新開的，那間還沒看到有人心得..
作者:
Samuellu (JellyFish水母魚)
2019-05-12 23:06:00紅牛滿滿的筋，超霸比較好一點，無限供應也比較吃得飽
作者:
JECDong (NoWayOut)
2019-05-13 00:43:00你484牛排獵人
作者: refuseQQ 2019-05-13 07:54:00
寫的不錯 推一個
我大概只吃樂華大統跟超霸 喜歡夜市牛排類型200~350的
作者:
sonax2k (活人)
2019-05-13 10:17:00超霸的青江菜是怎麼一回事 感覺超不搭
超霸我基本上只吃12或20盎司的那個沒錯，其他都普普而已但是如果你拿超霸的12，20去比雙霸，雙霸就不用比了超霸雖然品質已經不如前了，但還是不會輸他啦
作者:
saw6904 (小餅乾)
2019-05-13 11:22:00第三張照片我以為是早餐店的鐵板麵+煎豬排
作者:
wfyal (wfyal)
2019-05-13 14:21:00超霸的熟度掌握很差，吃了一次就不想再光顧
作者:
yp60802 (歪P)
2019-05-13 14:53:00超霸跟以前差很多@@
作者:
Anyotw (Yoman)
2019-05-13 15:51:00最後那種大概有3oz的油跟筋，不喜歡的話，能吃的肉量真少
作者: sip1025 (小愛) 2019-05-13 16:25:00
我個人很喜歡TNT ,去很多次，肉質蠻好的！假日人蠻多的要稍等一下
作者:
Anyotw (Yoman)
2019-05-13 17:31:00TNT口感偏硬，但應該有修肉，筋跟油有處理。孫東寶點超大14oz結果6oz肥油，整個不爽
作者:
KUNI0202 (è—視王法)
2019-05-13 19:06:00硬要比，我喜歡TNT的Prime肋眼
看519的菜單 比較像是高價位的精緻料理 有空去試試TNT應該是烤的關係 外層口感會偏硬 煎的應該就沒這問題
作者:
mimchu (蒟蒻)
2019-05-13 22:27:00紅牛明明很差。 孫東寶以200元的價位算很好了
作者:
jhps19 (孤島居民)
2019-05-14 00:38:00紅牛 ...呵呵
偷推板橋的爭厚厚切牛排，濃湯吐司都好吃肉也好咬，之前吃到有筋的還換一塊給我，服務態度也很親切，中和有分店不知道好不好吃
作者:
lyi33tw (xxxx)
2019-05-14 05:16:00不推紅牛。枉顧行人
作者:
Yshuan (倚絃)
2019-05-14 11:06:00上月路過土城薇塔諾不錯, 平常就吃圓通市場
作者:
z739 (極)
2019-05-15 14:33:00經常看到樹森公司的車從那經過
作者:
ofpurity (love twiggy)
2019-05-16 20:09:00雙霸我覺得soso 因為那10%服務費 我不會去第二次