[食記] 起家雞-永和店

作者: andew (candy)   2018-10-19 13:40:00
店名:起家雞 永和中正店
地址:新北市永和區中正路58-1號
電話:02-2942-2960
營業時間:週日~週四 11:00-22:00 週五~週六 11:00-22:30
其他:外送外帶專門店,滿499可免外送費($50)
https://i.imgur.com/cOmLRMC.jpg
去骨人氣青蔥 $400
起家雞大概是我每隔一陣子就會很想再回味一次的美食,無奈一個人吃實在有點太過火,
但最近看了千千去韓國吃韓式炸雞的影片,內心的炸雞小宇宙整個大爆發,於是乎馬上就
上網叫了外送,因為之前沒吃過青蔥口味的,所以這次點來嚐鮮,首先炸雞雞皮維持一樣
水準沒有油耗味,也沒有因為外送減低酥脆感,裹粉的比例也剛好不過厚,另外店家是採
用醬汁跟炸雞分開包裝,要吃的時候再倒青蔥醬,酸酸甜甜的醬汁跟炸雞真的很絕配,唯
一小缺點就是青蔥偏辣,口感也不好,如果可以我覺得換成三星蔥可能會好很多,然後炸
雞因為是採用雞腿肉,炸的時間也剛好,因此還保有滿滿的肉汁,然後因為醬汁實在太有
解膩效果,怎麼吃都不會膩,一不小心我一個人就嗑完了
韓式炸年糕 $90
年糕是有先下去炸過的,因此會比較偏硬,但不至於咬不下去,表皮因為變的比較乾燥所
以吸附了滿滿的韓式辣醬,起家雞的炸年糕是比較偏辣的,但是是那種辣到想讓你一口接
一口的那種辣度,也不會死鹹帶有微微的甜味點綴,所以我也一個人全吃光了...
歡迎來我的ig找我玩
https://www.instagram.com/b94702068
作者: Aukillexz (邊緣人)   2018-10-22 22:24:00
看起來很好吃 只是價格讓人不敢恭維哈哈
作者: imdog (肥金魚)   2018-10-19 16:01:00
這價錢(震驚
作者: e73103999 (別打我的頭)   2018-10-19 16:55:00
400$可以買整隻雞了吧
作者: sunblues (太陽藍)   2018-10-19 17:09:00
這份量要400..........
作者: sonax2k (活人)   2018-10-19 17:37:00
最近蔥價浮動大嗎 xd
作者: loezone (捲子德德)   2018-10-19 17:45:00
400可以吃烤全雞了吧
作者: a710689 (阿青)   2018-10-19 17:51:00
完全不推 這價錢可以去好市多買兩隻烤雞了
作者: kyrie77 (NTU KI)   2018-10-19 17:55:00
是b94的學姊嗎XD
作者: uc35355 (只是路過)   2018-10-19 18:15:00
400...我不行QQ
作者: ahaw99 (限速100)   2018-10-19 18:37:00
永貞路MaXiDa韓式炸雞一份也要350
作者: drittenapril (I found Pepe!)   2018-10-19 18:40:00
看過menu覺得400有夠貴 沒想到這麼小份 囧
作者: areyouok (CosmoForest)   2018-10-19 18:48:00
400$…
作者: bear7977 (文武可可)   2018-10-19 19:02:00
400.....這肉大概50的份量吧
作者: adam12031203   2018-10-19 19:05:00
400完全無法,寧可去吃火鍋
作者: kikadonchiu (起腳動手)   2018-10-19 19:22:00
這間花400...笑了,但還是推分享
作者: bluesea7731 (素顏羅剎●Local宅)   2018-10-19 19:42:00
這個份量、這個價格,可以告訴我推薦的理由嗎?
作者: futzche (輔子徹)   2018-10-19 19:47:00
起家雞真的很好吃!
作者: AREKU (アレク)   2018-10-19 20:03:00
說真的這樣的價格我情願去超霸點個20oz大口吃牛肉 XD
作者: srko3 (氣泡飲料~)   2018-10-19 20:25:00
這價錢我不行
作者: ruincos   2018-10-19 20:32:00
起家雞好吃!不過比較愛原味
作者: roder (尊重 q( ̄︶ ̄)p 包容)   2018-10-19 20:41:00
加個韓式兩個自 價錢就翻倍了
作者: andew (candy)   2018-10-19 21:54:00
有十塊以上的雞肉啦,只是都被蔥淹沒
作者: aa789 (aa789)   2018-10-19 22:17:00
馬希大的炸雞吃過 還不錯 但真的有點貴
作者: redzon (and so it is)   2018-10-19 23:50:00
400,哇屋
作者: UponSunrise (凌熙)   2018-10-20 00:07:00
400真的很狂XDDDDD
作者: angela30215 (獨自一個也好過)   2018-10-20 00:08:00
不錯吃,但荷包君不太喜歡
作者: jojo87   2018-10-20 00:14:00
太貴了 CP值頗低 連去小7買冷凍微波的都好一點
作者: tails1043   2018-10-20 00:31:00
一口四十XD
作者: g4zoco196 (ChuChuChuChu)   2018-10-20 00:33:00
這麼好吃 超越牛排!????
作者: laugh8562 (laugh8562)   2018-10-20 00:59:00
這一盒400 為什麼我覺得你很盤...臺灣人錢真的好騙 掛個X式能賣2 3倍
作者: oijkue ()
costco八隻烤雞腿吃到吐只要299,笑死
作者: DavisVilter (Maxy)   2018-10-20 01:21:00
感謝原po,讓我減少了一次當盤子的機會
作者: kana76010203 (盧小樽)   2018-10-20 01:47:00
400這樣也太少了吧!!
作者: a126451026 (亡靈天使)   2018-10-20 02:07:00
鹹酥雞叫兩份還比較多
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2018-10-20 03:23:00
挖..................................................
作者: mono1023 (阿沛)   2018-10-20 03:47:00
就因為400 食記更有意義不然我可能永遠不知道內容怎樣 ㄎㄎ
作者: andew (candy)   2018-10-20 07:26:00
比兩份鹹酥雞多啦,我沒有用比例尺讓大家誤會了
作者: lunashining (asdfgh)   2018-10-20 08:41:00
根本就沒那麼少 原po要不要再去拍一次重發...你這樣根本是砸人家招牌
作者: momicats (YING)   2018-10-20 11:29:00
店家真可憐…
作者: andew (candy)   2018-10-20 12:00:00
我只是俯拍而已沒有刻意要讓它看起來份量很少啊......
作者: chain1103 (小倩)   2018-10-20 12:46:00
旁邊有蘿蔔跟炸年糕就是比例尺了呀 看起來真的不多
作者: leelinda321 (miss.Independent)   2018-10-20 13:28:00
好貴......
作者: rhcp1352 (RHCP1352)   2018-10-20 13:44:00
感謝分享..
作者: mie78312 (大咩)   2018-10-20 17:29:00
原po拍拍~之前去台北店面吃過份量不會少吃過覺得跟在韓國吃的味道差異不大韓國炸雞在韓國本來也就要這個價...
作者: andew (candy)   2018-10-20 19:17:00
終於有人出來幫忙緩頰了QQ
作者: v198678v (阿幹~)   2018-10-20 21:57:00
在韓國吃過炸雞沒這麼貴
作者: lunashining (asdfgh)   2018-10-20 22:00:00
光復店根本沒很少
作者: faurge1113 (批踢踢大宅門社會觀察家)   2018-10-21 06:49:00
在韓國一樣價格,重點這是開在台灣阿,物價水準差很多,還是全部食材都是空運直送?
作者: miniUU (UU)   2018-10-21 09:34:00
https://www.cheogajip.com.tw官網寫的,一隻雞的份量,不知道品項一不一樣看了菜單,青蔥全雞490,去骨青蔥400元
作者: sonax2k (活人)   2018-10-21 10:22:00
官網照片裡面那個叫一隻雞的分量? 告訴我哪一國的鷄那麼營養不良好嗎 xddddd其實不只這家啦,吃過很多韓式的説半隻一隻分量的拿得出1/4都很來了不起了
作者: bxxl (bool)   2018-10-21 11:57:00
比如說韓國的人參雞都滿小的吧, 固形物不到500g
作者: hitokiri (SILENT HILL)   2018-10-22 02:44:00
韓式炸雞的話覺得元小小兵(淚)旁邊的Chicken Box好吃

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