[食記] 源本屋車輪餅要漲價了

作者: cavalielin (cavalie)   2018-06-09 08:19:38
好讀網誌版:http://maewwow.pixnet.net/blog/post/205706970
【永和美食】源本屋日式車輪餅專賣店-萌狗店長熊熊坐檯中|新菜單、新價位
https://imgur.com/q6IVTEi.jpg
源本屋的車輪餅店已經在永和開店三年多了
而且位置就坐落在離家10分鐘的路程
但每次經過總是匆匆一瞥 從沒有仔細留意過
直到...某一天
https://imgur.com/4PayNyd.jpg
在店門口發現一顆「夾縫中的白色爆炸頭」
https://imgur.com/1yoAoJh.jpg
天啊!!完全刺中我的心(立馬急剎+路邊停車)
立刻把這家店收編為愛店之一
(挖哩!連這家店賣什麼都不知道 就收編為愛店...)
(吃什麼都不重要 有狗玩就夠啦~~)
在人家店門口蹲著玩狗也是會累的
而且也會有點不好意思
決定點個吃的 在店內光明正大繼續玩狗
《店內環境》
店內裝潢是日式木造風
源本屋是間寵物友善餐廳
這隻收服我的萌狗是店裡的招財狗「熊熊」
感覺店長有點工作倦怠
車輪餅現做要稍等10分鐘左右
美味是值得等待的
https://imgur.com/OvYrmQK.jpg
https://imgur.com/bOxBcXQ.jpg
https://imgur.com/GX3v02J.jpg
車輪餅就是要熱熱的才好吃
熱的才會有爆漿內餡流出阿
https://imgur.com/gTZdg5b.jpg
現場也有預作部分口味
讓趕時間的客人可以挑了就走
《菜單》
https://imgur.com/uYnT7y0.jpg
店家已經公告之後價格就要調漲了...
https://imgur.com/7Wb12wp.jpg
▲6/10前的菜單
之後的完整的菜單(含圖)在文章最後面喔
《上菜瞜》
源本屋的車輪餅皮很特別
是帶有像蛋糕一樣鬆軟的口感
以這樣水準的車輪餅一個只要20元
算是相當實惠
https://imgur.com/OgitNDM.jpg
蜂蜜奶油》
一剝開 裡頭的餡料立刻爆開
源本屋的奶油餡不會太甜太膩
吃起來像是布丁般滑順的口感 超愛
京都抹茶》
https://imgur.com/WzkN5dO.jpg
抹茶控必點
這款車輪餅由裡到外滿滿的都是抹茶
綠色的麵皮跟其他款不一樣
在調配京都抹茶的麵糊中有添加抹茶粉
光吃餅皮本身就帶有抹茶香氣
而爆漿的內餡就像抹茶味的布丁 超滑順
核桃紅豆》
紅豆餡很綿密 實在
還看的到紅豆「果粒」
起司鮪魚》
內有鮪魚、洋蔥與起司的搭配
不喜歡吃甜食的可以試試看起司鮪魚
重裝OREO》
這款的餅皮是巧克力色的
麵糊裡頭有添加巧克力
裡頭放入一整個OREO再加上巧克力醬
一整個由裡到外都是滿滿巧克力
《整體評價》 (9分/滿分10分) 漲價後只剩8.5分
有可愛的狗又有好吃的車輪餅
一定會回去再訪的
比較可惜的地方是..
最近看到源本屋公告「即將要調漲價格」
車輪餅雖然只是漲個5塊
但漲幅可是高達25%阿
哀~物價這種東西就是...回不去了
只能趕快趁調整價格前再衝一波
《店家資訊》
店名:源本屋日式車輪餅
地址: 新北市永和區水源街25號
營業時間: 14:00 - 21:00
電話:0963123677
漲價後新菜單
https://imgur.com/zI2V83j.jpg
https://imgur.com/IgNzYAE.jpg
作者: ynox (浮光掠影)   2018-06-09 09:33:00
很普通,品質也不穩定
作者: jinpin (jinpin)   2018-06-09 09:44:00
一個二十元 餡料又那麼少....還漲價....
作者: injured825 (新伍)   2018-06-09 10:13:00
印象中路邊攤時期才10元
作者: toama0730 (桂小太郎)   2018-06-09 11:26:00
已經漲過一次了 又要漲
作者: fddk (扭曲的藍月)   2018-06-09 11:32:00
裝潢過了?記得以前不是這樣店面...但真的很普就是了XD
作者: krej (Mr.Cynical)   2018-06-09 11:34:00
不喜歡吃這種蛋糕式的皮
作者: clot12310 (schatzBB)   2018-06-09 12:35:00
覺得不好吃
作者: aloulin ( Mr.Cat)   2018-06-09 13:49:00
餅厚料少,再漲下去可能買不下手
作者: ivy0705 (Ivy)   2018-06-09 14:37:00
覺得吃起來根本只是車輪狀的雞蛋糕......
作者: omg6999 (痛苦會過去 美會留下)   2018-06-09 14:56:00
好在有推文可供參考XD
作者: maple0935 (楓)   2018-06-09 15:03:00
這家吃起來像有料又超扎實的雞蛋糕 個人覺得滿難吃的而且還不便宜
作者: MLBgu (大聯盟菇)   2018-06-09 16:16:00
漲價後要25元 真敢開價…
作者: roder (尊重 q( ̄︶ ̄)p 包容)   2018-06-09 17:40:00
連狗飼料都反映在價格嗎?
作者: daphneyunyu (喔)   2018-06-09 18:32:00
店長很認真賣萌招攬客人,也該發發「工資」吧!不過25真的小貴...
作者: mufo (mufo)   2018-06-09 19:31:00
味道普通 冰反而不錯
作者: brad001 (野生布萊德)   2018-06-09 19:56:00
我還蠻喜歡他的車輪餅啦 可是好貴不敢恭維
作者: mayday0714 (思主購思耶)   2018-06-09 22:12:00
普通+1...也是看版上推薦跑去買但有點失望
作者: ij70497099 (犖水)   2018-06-09 22:41:00
覺得好吃......但不穩定性太高了貴就算了,要等很久,員工做得比老闆還不穩定
作者: imbemarion (小夜)   2018-06-09 23:51:00
本來就貴 還要帳價@@
作者: kana76010203 (盧小樽)   2018-06-10 01:25:00
貴其實就算了,但口味真的普
作者: remix198855 (清新 優質 )   2018-06-10 06:14:00
在我家巷口,只吃過一次.....不喜歡
作者: jenoren (right)   2018-06-10 08:22:00
感覺原po美化,推文真實XD
作者: suyen (心情好又暖)   2018-06-10 08:32:00
我家附近10個60 好吃又便宜
作者: FANNYFISH (愛睡覺的魚)   2018-06-10 13:31:00
晴光才12,料好實在,這種應該叫包餡雞蛋糕
作者: hoor (小安)   2018-06-10 13:38:00
還是比較喜歡吃脆皮的
作者: caicing (Haru)   2018-06-10 15:02:00
25元也太金貴了吧……
作者: JONES0816 (小白)   2018-06-10 15:53:00
吃起來真的像蛋糕不是車輪餅
作者: aki1987 (中庸之道)   2018-06-10 18:15:00
25這種價格直逼觀光區
作者: cutekenny (ccc)   2018-06-11 01:16:00
真嚇人...
作者: fire0207 (fireman)   2018-06-12 08:48:00
一個紅豆餅25元....這到底是??
作者: yaryaf (wahaha)   2018-06-12 17:48:00
普又貴 一次店
作者: ChadMuska (阿嚕咪)   2018-06-13 14:54:00
推文讓人安心 可以不用買了

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