※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QHEKoEH ]
作者: summer1985 (hot) 看板: Food
標題: [食記] 零壹手工蛋餅：餅皮口感特別(永和)
時間: Thu Dec 28 20:36:00 2017
店名：壹零手工蛋餅
地址：新北市永和區民治街54號
電話：0966 818352
營業時間：6:00~12:00
消費日期：106.12
無音樂圖文分享全文：http://1985summer.blogspot.tw/2017/12/blog-post_28.html
https://i.imgur.com/45xVwT4.jpg
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最近無意間在IG上發現有人去吃這家壹零手工蛋餅，看起來滿有特色的，於是便找了某天
早上特地前往。
稍微研究一下菜單後便決定點九層塔蛋餅加起司加辣。在等待過程中發現，這家的餅皮都
是當場手工桿製的！
這家蛋餅的最大特色我想就是餅皮了！吃起來特別有嚼勁，有點像在吃蔥抓餅的那種口感
！九層塔本身的香氣和起司以及蛋也滿搭的，吃起來香氣十足。
這家所謂的加辣似乎就是在蛋餅旁附上少許小魚乾辣椒，我有吃了一點，結果發現辣度頗
高，味覺會有暫時被麻痺的感覺，我個人是比較建議不要加辣囉！
店內佈置走地中海風格，在這裡用餐的感覺還不錯呢！