※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Popq8HC ]
作者: happy919girl ( ) 看板: Food
標題: [食記] 新北永和-韓式小菜任你吃★北村豆腐家
時間: Wed Sep 27 13:54:13 2017
消費時間：2017.07.27
地址：新北市永和區中山路一段238號(比漾廣場2樓)
電話：(02)8231-6228
營業時間：週日-週四11:00~21:30 週五、週六11:00~22:00
PS.每人低消280元、用餐限時90分鐘
圖文並茂網誌：http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/45199008
本打算帶大寶兒到世界宗教博物館附設的兒童館吹冷氣兼放電
卻恰巧遇到館內整修不開放，撲空的我們決定轉往隔壁的比漾百貨怒吃!!!!!
想起朋友推薦的"北村豆腐家"，午餐時間不用排隊就有位子真是Lucky
從餐廳門口的屋簷、門板到裡頭的裝潢都充滿著濃濃的韓式氛圍
讓人有種置身在韓屋用餐的錯覺(我雖沒去過韓國，韓劇也看了不少部)
菜單上目前有10款豆腐煲可供選擇，另有炸魚板、炸餃子、炒年糕等單點料理
凡點豆腐煲套餐，能一次吃到嫩豆腐煲、鑄鐵拌飯、韓式小菜及香蕉牛奶霜淇淋
點完餐後，店員隨即送上牛蒡絲、黑木耳、辣泡菜等五款韓式小菜
清爽脆口又帶點洛神酸甜滋味的醃蘿蔔、讓人忍不住一口接一口好涮嘴
而處理過的涼拌菠菜沒了我討厭的澀味，取而代之的是淡淡的麻油香
小菜無限供應且會隨季節更換菜色，吃完可自行到小菜區補貨
夾菜時發現一旁的立牌上寫著"本店全餐點不提供外帶打包服務"
狂吃小菜的同時，我的海鮮嫩豆腐煲(貪吃價$328)上桌嚕!!
以木盤裝著一鍋嫩豆腐煲+一個鑄鐵拌飯的組合，看起來好有份量
整鍋紅通通還冒著滾燙泡泡的嫩豆腐煲，光看就覺得美味
微辣湯頭越喝越順口，往鍋裡隨便一撈都能舀起滿滿的肉片和海鮮配料
帶點厚度的肉片軟嫩有嚼勁，但一不小心就把脆弱的豆腐給攪碎了!!!
鑄鐵拌飯選用台灣東部米，底層舖有蛋皮，淋上主廚秘製韓式肉燥
可單吃也能搭配韓式小菜和桌上的拌飯紅辣醬，弄成韓式拌飯
為不能吃辣的大寶兒點了北村嫩豆腐煲(貪吃價$298)
[yi言一語]
第一次自己動手DIY作韓式拌飯，在餵飽肚子之餘也多了點趣味性
從店內環境、料理口味到無限量供應的小菜，讓我們整餐吃下來好滿足
飯後還能拿發票跟服務人員兌換香蕉味超濃郁的香蕉牛奶霜淇淋
https://imgur.com/k9Y6yC0
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https://imgur.com/gGFW9qu