[食記] 幸福廚房 - 健康美味的蔬菜麵疙瘩

作者: kumaz (kumaz)   2017-07-16 21:40:51


昨天在 IG 上看到朋友打卡,隨手一查發現永和也有分店,今天中午打電話過去確認有營
業後,就跑過去吃了。
永和的分店開在頂溪附近的復興街的巷子中,從捷運站走過去只需要五分鐘。


老實說外觀有點不起眼,是一不小心就會讓人忽略的小店。
我點了「肉片蔬菜揪片」,一大碗 70 元!上菜速度頗快的。


裡頭的蔬菜有:南瓜、油菜、紅蘿蔔、高麗菜,配菜似乎不太固定,但很豐盛是一定的(
可惜我沒有拍得很好),愛吃蔬菜的人一定會喜歡,也很適合正在減肥 / 飲食控制的人
。湯頭不加味精,吃完健康又舒服~
蔬菜太搶戲,差點就讓人忽略的「揪片」也很出色!口感特別Q,不同於常見的麵疙瘩(
老闆表示有特別改良過),整碗吃完很滿足,胃口小一點的人說不定會吃不完。
內用便當類的餐點還會有一碗滿滿蔬菜的附湯,很佛心!
我沒有拍太多照片,大家有興趣的話可以上 Google 去看看它們的評論。
老闆說,他之前開在南陽街、生意很好,今年初搬來永和後生意落差近 2/3(是我問的,
不是老闆主動討拍)
附上他們在舊址時東森的專訪:
https://youtu.be/-LcyEHZwOmE
希望一直都能有這麼健康美味的店家可以光顧,於是特地上雙和板寫下我人生中的第一篇
食記
大家快去給老闆捧場吧!
附上資訊
店名:幸福廚房 阿廷師
地址:新北市永和區復興街98號
電話:02-29217790
公休:目前沒有固定公休日,除非老闆有事才會休息
作者: vampire0214 (Monica)   2017-07-16 22:05:00
這家好吃
作者: psheaven (瑪尼愛我)   2017-07-16 22:12:00
好有興趣!!
作者: momicats (YING)   2017-07-16 22:55:00
以前在南陽街的賣法應該會賠錢吧XD
作者: iiru ( )   2017-07-16 23:04:00
請問營業時間?
作者: luobogao   2017-07-16 23:27:00
好吃,而且老闆人很好,不敢吃的蔬菜可以換~
作者: yoshihiko (sunfish)   2017-07-16 23:33:00
謝謝推薦!剛好想找健康一點的餐點
作者: pinkwl6 (Phebe)   2017-07-17 08:00:00
記得充電
作者: papac (秘密武器)   2017-07-17 11:22:00
這家份量真的超澎湃的 蔬菜配料給的超大方 也很清淡
作者: berberryQ (267/342)   2017-07-17 15:37:00
好有興趣
作者: mufo (mufo)   2017-07-17 19:35:00
揪片不就貓耳朵?

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