餐廳名稱：真好吃包子饅頭
消費時間：2017/2月
地址：新北市中和區連城路290號1樓
TEL：02-2225-2921
營業時間：5:30~21:00
每人平均價位：15
可否刷卡：應該不行
有無包廂：無
推薦菜色：茶饅頭
圖文版：http://kk339248.pixnet.net/blog/post/65140903
食用日期：2017/02/16~
滿久以前就注意到這家 真好吃包子饅頭，
剛好前陣子看到有團購券，愛吃包子饅頭的心...
就讓我忍不住下手買了，想嚐試看看。
真好吃饅頭目前好像是有兩家分店，一家在萬華，
一家在中和，我是選離比較近的中和。
但雖然同是在中和，可是它是在我比較不熟的地段，
算是比較靠板橋這一頭的中和、遠東世紀廣場附近。
就是接近中正路那個大轉彎的地方。
一到的時候發現店面比我預期的還舊一些，
感覺似乎是有歷史的。
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雖然店面看起來舊，但包子和饅頭的口味比一般還多，
除了基本的肉包、白饅頭、紅糖饅頭、牛奶饅頭外，
還有像是「健康好饅頭」、「茶饅頭」等。
價格也算平實，單個約都在15~25元之間。
一旁靠外頭的蒸爐裡就放著許多包子、饅頭。
團購有兩種方案，一種是較高價的饅頭組合，一種是較便宜的包子組合。
因為我個人愛包子勝過饅頭，所以這次就只先買了12入的包子組合，
但到現場時看到有包餡的茶饅頭又很動心，所以就另外單買了一個。
12個包子對我來說真的很多，家裡目前人口數為三，要化一陣子消滅。
這次是買了四種口味的包子各三個。
拿到的包子們是直接用塑膠袋裝著的，
而且看到他們拿的時候是直接用手。
我個人是沒有很在意這一點就是，
只是拿到時的候發現雖然口味有用顏色記號，
但忘了問什麼是什麼... 算了，反正扒開來就知道。
而且也是可以聯想啦。像紅點我就覺得應該是豆沙包，
而綠點應該是素菜包(菜是綠的嘛)。
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素菜包 (NT$15)
結果猜對了，綠點的真的是素菜包。
一扒開來，發現這素菜包的顏色比預期豐富，
裡頭主要是高麗菜，另外還有香菇與胡蘿蔔絲。
口味上對我來說鹹度適中，有高麗菜甜與淡淡的菇味，
吃起來頗爽口、不會油膩，味道我是覺得還算不錯。
包子麵皮還滿有彈性且鬆軟的，
只是包子皮和餡的比例有差距，顯得皮偏厚。
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鮮肉包 (NT$15)
接著是我猜錯的一個，因為原本以為這黃點的是竹筍包。
扒開來才發現它是鮮肉包。
有趣的是...裡頭的蔥非常多，多到我覺得蔥是主角了。
鮮肉的口感比較碎一些，有明顯的胡椒香與超突顯的蔥味。
嗯... 個人真的覺得這蔥過多了。
竹筍肉包 (NT$15)
接著是竹筍肉包。
可能是因為被鮮肉包的蔥嚇到，這竹筍肉包個人就覺得較合胃口，
吃的到明顯的筍塊。肉的部份和鮮肉包一樣是偏碎一些的，
但整體的味道感覺還滿鹹甜適中的。
豆沙包 (NT$15)
再來是豆沙包，就是紅點的這個。
這包子蒸過後感覺麵皮會變得飽飽的，頗可愛。
個頭和我的拳頭差不多大。
一扒開來，發現這豆沙餡的份量似乎比鹹口味的包子多。
單吃餡甜度稍甜，配上鬆軟微厚的麵皮剛剛好。
豆沙嚐的到紅豆的香氣，以價格來說讓我滿喜歡的。
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茶饅頭 (NT$20)
接著就是我當時在現場另外買的茶饅頭。
雖然它叫茶饅頭，但是它是有包餡的。
個頭和包子差不多大。
這個茶饅頭的麵皮是「黑金剛」，
就是有加日本沖繩黑糖製作的饅頭口味，
扒開來，能看到裡頭的餡，有桂圓、核桃、綠豆沙。
麵皮的部份感覺口感較包子還來的緊實一些，
但也是有彈性的，吃的時候也能聞到明顯的黑糖香氣，
加上裡頭的桂圓增香、核桃顆粒豐富口感，
還有綠豆沙的甜，這樣豐富的餡料與黑糖麵皮，
個人真的很愛，且覺得這樣一顆$20頗值得的。
這次買了「真好吃包子饅頭」，感覺包子算普通、走平價路線，
而有包餡、較特別的茶饅頭是真的特別得我心。還會想再回購。
喔對，身為芝麻控，還滿希望他們也能推出芝麻包的。
延伸閱讀： 我就是愛吃包子饅頭~~ (\ ￣ ▽￣)o╭╯☆╰( ￣﹏￣)╯
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By 桶子葉的吐司記
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