◎店家資訊
店家地址：新北市中和區和平街78號
店家電話：02 8668 9078
營業時間：1700-0100
剛搬到南勢角半年左右，有聽聞大萌牛肉麵在幾年前蠻有名的，終於今天去嘗試了它的味
道，又意料之外得到難忘的經驗。
在發文之前有搜尋雙和版關鍵字「大萌」，沒有看到相關食記，大概是味道太普通了吧，
並無大好大壞，但今天想反推的不是料理。
「外帶/內用 請填單」外帶跟內用填同樣同一張單，我從門口拿了單到內用桌找位置，填
好單後看到「請先付款」，正要拿錢包到櫃台點餐，同時有一組客人吃完要離開了，但手
上也拿著菜單跟錢包，當時以為「原來也可以後付」。
我跟那組客人同時到櫃台，我跟那組客人先後給錢+菜單，收銀的店員說了謝謝光臨之類
的話，我想說是對他們講的也就不以為意，結果等到比我慢來的兩組客人都拿到餐點了，
我的餐點都還沒上。
後來才有一位阿姨問我是點什麼，還質問我我有填單嗎，好像我沒填單所以活該沒拿到餐
，但我有填單。
單被遺漏，心情被弄得很糟，本來就已經不怎麼樣的味道，現在吃起來更糟了。
如果客人很多很忙就算了，但不過三~四組客人（大約5~6人）
後來發現根本就是「後付」，他餐點送上後會還給你點餐的單，上面會寫上你的金額。
我吃完後，把菜單還給他。
「這樣剛好100」
我剛剛點餐時候他也是這樣跟我收錢的
「我付過了」
「什麼時候」
「點餐的時候」
我蠻不爽的，我有感受到她並不相信我付過了，開始質問我付給誰，櫃台兩位都不記得收
過我的錢。
在場店員就老闆娘（在鍋爐區）、兩位阿姨加上一位弟弟（上餐），她們本來還想去問弟
弟有沒有收錢，我語氣有點不爽說「不是他！」，後來她們就好啦好 打發我走，好像是
怕我再繼續鬧之類的。
我不知道兩位誰收我的錢算我的錯，我應該看清楚是誰收錢的嘖嘖。
可是說真的，如果先付會打亂他們的SOP，為什麼要貼「請先付款」呢！！
第一次發文不知道這裡有沒有允許髒話，不然此篇一定髒話連篇啊，一直想發註冊文，沒
想到還沒註冊反而發了個抱怨文啊。
氣得趕著發文，手機排版請見諒。

拍拍

這種被質疑的感覺真的很糟糕欸～拍拍

拍拍

拍拍 懂這個心情 我在別家店也碰過= =陳XX線 現在想到還是火大

這種事比食物難吃更讓人抓狂

吃過一次，味道普普，主要是去看新聞人物，不過沒看到

去過兩次 都沒看到大萌阿 又不好吃 不會去了

還沒去吃過 所以下次要去看看 不在就閃人 (誤

這篇怎麼掛了個S？？？

可能是分類要更正?O.O

我也遇過明明付了錢卻被質疑沒付的狀況 心情會非常差

好心提醒 食記有規格的喔 你這應該改個分類到心得比較適合給原po拍拍，感覺就是又丟臉又難受的經驗，你一定很火大... 這家我之前想看大萌本人跑去吃過，可是沒看到人..牛肉麵毫無反應，就是個普通的牛肉麵XDD

讓三頁去一次，應該可以寫出中規中矩的食記（？

有沒有大萌牛肉麵沒有內建大萌妹子的八卦

天啊太扯了吧…原po拍拍，這種態度不優的店一定要阻止朋友們去踩雷

拍 真的會生氣

大萌的前身那家牛肉麵滷菜很不錯，生意也很棒，不知道為什麼做好好的要改名，有沒有換東家也不清楚，改成大萌後就沒踏進去過

用餐碰到這種鳥事真的很煩

這種直接黑名單 我最討厭吃個飯還要受氣的

老闆有換

衰 又沒幹壞事

幫提醒 板規3-3 "食記部分填寫店家地址電話"

頂讓前吃過一次就沒再去過了，根本噱頭

以前叫張師父牛肉麵，後來頂讓給大萌。當時是先劃單，等菜上了後，送餐人員會跟你收錢不過換成大萌，我就沒吃過了，以前很好吃

以前叫小張牛肉麵，其實換了老板味道沒有差很多，不過有些東西漲價了，內用的話都是先點餐/餐送到連菜單(付多少都寫好了)/吃完再結，請先付款可能是指外帶的(不確定)，至於好不好吃，我覺得餛飩麵和小菜還可以，其他就SOSO,剛開幕時門口就看到一堆阿宅在排隊，原來是想看奶(誤)，那時候只是覺得有個女生穿著很不合店家環境的服裝在晃來晃去，後來才知道原來那是新的老板啊！(菸)我住那附近，剛開幕時第一個月大萌的確穿的很清涼在店裏走來走去，新聞也有報導，後來就越包越緊，也很少看到她了，門口也漸漸沒有排隊了……

所以現在沒有露奶、露屁股蛋在賣牛肉麵了嗎？那我也不去了

現在生意應該差開幕好多吧

謝謝原PO

去吃過2次，第二次去才看到大萌本人。